Пури със сирене за 4 души - рецепти на масата elle a

Съставки

  • 6 тестени листа
  • 350 г прясно козе сирене
  • 1 яйце
  • 50 г галета
  • 50 г настърган Конте
  • 30 г орехи
  • настъргана кора от 1 необработен лимон
  • пипер

сирене

За кафяво:

  • 1 жълтък
  • 2 супени лъжици синьо маково семе

Подготовка

Включете фурната на 180 ° C (th. 6). Нарежете грубо ядките.

Поставете крема сиренето в голяма купа и го загладете с вилица. Добавете яйцето, галетата, Конте, ядките и пипера на вкус. Смесете.

Нарежете сладкишите наполовина. Поставете 1/12 от препарата в центъра на полулистата, върху правоъгълник с дължина около 6 см. Сгънете отрязаната част от тестото, след което двете страни в центъра. Навийте всичко.