PUR ALIMENT Пионер в растителното хранене - Bio Linéaires, професионалното списание за
Споделете тази статия
„Здравословни храни, произведени във Франция“
1900, 1907, 1917 ... Малко от компаниите в органичния свят показват „родословно дърво“ с толкова древни дати. 1900 г. е годината на 5-то универсално изложение в Париж, по случай на което пристига Арнолд Рот, швейцарски гражданин. Вдъхновен от движението Lebensreform (реформа на живота), застъпващо се за начин на живот в хармония с природата, целта му е да продава здравни продукти, произведени в родината му. Оставайки в Париж, той отваря пекарна през 1907 г., в която предлага хляб, направен от пълнозърнесто брашно. През 1917 г. диверсифициращата дейност „Pur Aliment“, името на тази пекарна, е регистрирана като търговска марка за продажба на „здравословни храни, произведени във Франция“.
С течение на годините компанията се разраства и през 1951 г. се премества в Клиши в помещения, по-подходящи за нарастващото търсене на клиенти, като двама шофьори на доставка в региона на Париж доставят хляб и сухари. През 70-те години се появяват първите диверсифицирани диетични продукти: бисквитки с иновативни рецепти, заместители на кафе на зърнена основа и др. Компанията става дистрибутор на други известни марки продукти за здравословни храни. 10 години по-късно, когато името на марката е съкратено на Pural, тя се превръща в пионер на вегетарианската диетология, предлагайки алтернативи на месото на основата на соя (като известните сожанели, зеленчукови колбаси), картофено пюре ядки, зеленчукови пастети, соеви напитки ... И когато се появяват първите продукти от биологичното земеделие, Pural е една от пионерските компании на този пазар.
Силата на международната група
През 1990 г. Pur Aliment се премества в Страсбург. Две години по-късно марката Pural е придобита от германския търговец на едро Claus от Баден-Баден, специализиран в дистрибуцията на диетични, органични и натурални храни в Германия и Австрия. Това беше бракът на две организации със силно „ДНК“, тъй като семейната компания Claus, създадена през 1964 г., беше ценен играч в клона в своята страна. Освен географската близост, тъй като Баден-Баден е близо до Страсбург, взаимното допълване на двете компании ще ги превърне в истинска сила, консолидирана от нови умения: през 1996 г. Pur Aliment започва да разпространява първите си деметер и продукти без глутен, а в 1998 г. в асортимента се появяват силни марки пресни продукти.
Семейство Клаус придобива и швейцарската компания Phag de Bâle, която също носи реална легитимност: основана през 1895 г., тя е една от първите европейски компании, предлагащи „продукти за реформи“. Днес Claus Group постига общ оборот от 175 милиона евро.
Благодарение на тази синергия от умения, установени в сърцето на Европа, Pur Aliment се възползва от авангардното снабдяване, което е основен актив, с нови тенденции на френския, германския, швейцарския и австрийския пазар, които непрекъснато подхранват междуобслужния обмен на групата. и обогатяване на каталога. Една от силните страни на Claus Group е и способността й да води преговори с доставчици, като предоставя на всички свои дъщерни дружества пълен асортимент, иновации и бързо достъпни обеми.
Близо 200 марки и 4500 продукта
Въз основа на значителната му способност да слуша пазарите, истинският бизнес на Pur Aliment е продажбите. Неговата солидна структура за покупко-продажба-логистика му позволява да популяризира нови асортименти и по-специално нови марки, които не биха имали непременно капацитет за развитие, поради липса на маркетингови или търговски ресурси.