Pumpin Panda D; sseldorfer изобретява фитнес шоколад
Берлин Дюселдорфски стартъп иска да го сбъдне, мечтата да закусва с чиста съвест. Говорихме с основателите.
Джесика и Матиас Лудвиг не изглеждат така, но в момента се занимават със сладкиши. Искате да сбъднете мечтата на хиляди хора: яжте шоколад, без да се чувствате виновни. Двамата Дюселдорфери са създали протеинов шоколад и в момента се опитват да стартират първото мащабно производство с помощта на краудфандинг. Стигаме до двамата, как може иначе с новите предприемачи, в колата - на връщане от стартиращ фестивал.
Така че вашият продукт всъщност е преминал теста ви за издръжливост?
Джесика Лудвиг: Какъв тест?
В него се казва, че идеята за цялото нещо ви е хрумнала, защото не сте искали да се поглезите с нещо сладко на дивана след тренировка. Работи ли по-добре с вашия шоколад?
Матиас Лудвиг: Това беше първото нещо, което направихме с готовата дъска (смее се). Определено ми подейства, поне психологически.
Джесика Лудвиг: За съжаление в момента нямаме толкова много време на дивана, в момента работим 16 часа на ден. За щастие вкусът му е добър и в офиса.
Значи имаш предвид бизнес.
Матиас Лудвиг: Във всеки случай. Напуснах работата си, жена ми си почива от ученето. Направихме го отстрани в началото, но в един момент просто вече не се получи. Не исках да се питам след 30 години какво щеше да стане с идеята тогава, ако не бях опитал сега. И да се възползвам от възможността да превърна страстта към спорта в професия прозвуча много добре.
Какво прави шоколада ви толкова „спортен“?
Джесика Лудвиг: Съставките. В допълнение към 20-те процента растителни протеини, ние не използваме прости захари, а кокосов цвят захар. Той е по-устойчив и поддържа нивото на кръвната захар стабилно. Ако сравните това с нормалния шоколад, Pumpin Panda ще ви държи сити по-дълго, ще бъдете по-малко уморени и няма да изпитвате апетит за храна по-късно.
Но и това вероятно няма да ме направи стройна.
Матиас Лудвиг: Ясно е: това не е диетичен продукт. Количеството калории е сравнимо с това на нормалния шоколад. Но и това не беше смисълът за нас. Най-важното за нас беше не колко калории имаше шоколадът, а какви калории бяха те.
Джесика Лудвиг: Можехме да направим хранителните стойности още по-добри, но след това трябваше да направим компромис с вкуса. Но ние искахме шоколад с вкус като един.
Ако се огледате из мрежата, едва ли ще намерите подобни продукти. Според вас може да се говори за ниша на пазара?
Джесика Лудвиг: Абсолютно да. Ако тогава бяхме намерили шоколад, който отговаряше на всички изисквания, Pumpin Panda нямаше да се предлага сега. Няколко здравословни шоколада се чувстваха по-скоро като супена лъжица какао в устата ни, те нямаха много общо с разтопения в устата шоколад, който просто ни се ядеше. А групата, която цени висококачествената храна, непрекъснато се разраства. Това беше достатъчна причина да направим предложение на тези хора.
И както можете да видите в интернет, вие сте решили всичко това на дивана?
Матиас Лудвиг: Това беше дълъг процес. И двамата сме големи фенове на „Die Höhle der Löwen“ и отдавна ни беше ясно, че искаме да направим нещо свое. Отхвърлихме първата идея и тогава по някое време Пумпин Панда беше там.
Относно: Как попаднахте на пандата?
Джесика Лудвиг: Това беше, честно казано, малко зловещо. И двамата нямахме абсолютно никаква идея за име или дизайн в началото. Но знаехме, че искаме животни или форми в някаква нова форма върху опаковката. Когато дискусията се изчерпа, всеки влезе в стаята за себе си и се върна час по-късно с проект. Звучи налудничаво, но и двамата нарисуваха Пампа Пампин. Явно е толкова силен, че е трябвало да надделее.
И откъде идва рецептата?
Джесика Лудвиг: Първият рефлекс, след като получихме идеята, беше да се поставим в кухнята. След това имаше няколко урока в YouTube, негоден за консумация прототип и болки в стомаха. Тогава разбрахме, че трябва да вземем професионалист на борда.
Матиас Лудвиг: Освен това бяха необходими няколко опита, докато всичко стана така, както е сега, но когато мислим за първия си прототип, сме много доволни от решението (смее се).
А сега апартаментът ви е пълен с панди и шоколади и чакате поръчки?
Матиас Лудвиг: Не изглежда така, макар и само защото нямате право да съхранявате храна в апартамента. Наехме малък склад и малък офис. В момента почти всеки ден ходим на събитие, за да рекламираме и да се срещнем с други основатели. Определено имаме достатъчно работа. Също така, за да обърнем внимание на нашето краудфандинг.
Надявайки се на дарения, докато краудфандингът не ви изнервя?
Матиас Лудвиг: След седмица имаме малко повече от 2000 от 10 000 евро, на които се надявахме. Остават ни още пет седмици и имаме още много работа. Всъщност сме спокойни, защото не става въпрос само за парите. Ние просто искахме да видим как се приема идеята, как хората реагират. И в това отношение смятаме, че засега се справяме доста добре.
Вие също изглеждате добре приети от експерти. Спечелихте първото си състезание за стартиране веднага, в известна рекламна агенция. Как така?
Джесика Лудвиг: Ние всъщност не знаем и това (смее се). Малко преди да изпратим заявлението, не бяхме съвсем сигурни дали трябва да участваме. След това танцувахме в костюми на панда и кенгуру на конкурса - и в крайна сметка бяхме победители в 45 приложения. Това разбира се е голям мотивационен тласък.
Какво следва с Pumpin Panda?
Матиас Лудвиг: Спечелихме подкрепа от рекламната агенция за конкурса. Ще изясним как ще изглежда помощта през следващите няколко дни. Онлайн магазинът и производственият капацитет са готови. Търсенето просто трябва да го заема. И ако всичко това върви добре, все още имаме хиляда идеи за повече сортове. Шоколадът може да бъде толкова универсален.
И сега не е нужно да се връщате към по-евтиния нормален шоколад на дивана у дома?
Джесика Лудвиг: Понякога да, но всъщност по-често има наши собствени. Подозираме, че това е много добър знак. Пробната вечеря със семейството и приятелите ни направи още по-добре. Всъщност беше поискано попълване.