Пуешки кнедли със зеленчуци
Отново проста рецепта, която всеки, който започне веднъж, може да направи. Какво е необходимо за него?
В първата стъпка върху лист за печене, застлан с хартия за печене и запалена фурна. До всичко това върху купа, в която смесваме съставките за кнедли 🙂
Състав: (количествата са напълно произволни, макар и променливи)
- кайма пуешко месо (беше 500гр)
- овесени ядки (200g об.)
- яйца (3 цели)
- зеле чушки (нарязани)
- спанак (това вече беше замразен, влакнест спанак, без овкусител, но може да бъде и от обикновени листа)
- всички зеленчуци, в които можете да влезете, помислете какво обичате 🙂
- подправки (смесени, чесън, солено е идеално)