Пуешки бутчета с моркови и савойско зеле рецепта

Зимно ястие

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 1ч

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

1/2 савойско зеле 2 пуешки бутчета 1-2 с. Л. Олио/масло 1 глава лук 1-2 кубчета бульон (1 за мен) 1/2-1 л вода 4 Pdt 3 моркови мащерка дафинов лист 1-2 скилидки чесън магданоз сол черен пипер . 1-2 супени лъжици брашно.

моркови

Подготовка:

Поръсете парчетата пуйка в маслото, докато станат златистокафяви.

Нарежете лука на ивици и го добавете в тигана.

Добавете скилидката чесън.

Оставете леко да оцветите.

Разбийте кубчето (бульоните).

Налейте гореща вода, така че да покрие бедрата.

Добавете цели белени картофи, нарязани на 2 или 4,