Пудра супа от естрагон с много зеленчуци - Рецепта Femina
Можете също да настържете пуешката супа със заквасена сметана със заквасена сметана вместо сметана. Ако ви харесва, можете да го обогатите още повече с гъби.
Рецепта за супа от естрагон от пуйка
Съставки за 4 човека:
- 40 dkg пуешки гърди
- 2 моркова
- 2 лимона
- 1 халба зелен грах
- 1 дл сметана
- 1 глава лук
- 1 магданоз
- 1 букет магданоз
- 1 супена лъжица сух естрагон
- половин целина
- половин дл масло
- пипер
- сол
- брашно
- Време за подготовка: 20 минути
- Време за подготовка: 30 минути