Пудинг с какао и глюкоманан (коняк) - Doctor MIT Shop
Konjac, годен за консумация корен от азиатско дърво със същото име, е 100% естествена храна и не причинява алергии. Той почти няма калории и абсорбира до 100 пъти теглото си във вода (70 пъти повече от овесените трици).

Konjac е идеална храна, пълна без много калории. В допълнение към ситостта, той намалява кръвната захар и холестерола, тъй като глюкоманановите влакна абсорбират ефективно водата в храносмилателния тракт и намаляват абсорбцията на въглехидрати. идеален за диетата на Дюкан, целиакия и диабетици.
Описание на продукта
съставки: какао на прах 22% мазнини, алкални, висококачествени, глюкоманан (коняк).
Подготовка:
- смесете съдържанието на сашето с подсладителя (4 супени лъжици еритритол)
- добавете постепенно 500 мл течност
- полученият състав се вари, докато заври, като се бърка непрекъснато
- варете 3-5 минути при умерена температура, след което изсипете пудинга в чаши, изплакнати със студена вода.
За ниска стойност на енергиите и въглехидратите препоръчваме да използвате естествени подсладители като ксилитол, еритритол и/или стевия, а вместо краве мляко използвайте бадемово мляко без захар.
Хранителна таблица
| Хранителни стойности | 100 г пудинг на прах | 25 г пудинг на прах | Приготвена порция 125 g * |
| Енергия | 313,36 Kcal | 76,59 Kcal | 35,39Kcal |
| протеин | 15,72 g | 3.83 g | 1,45 g |
| въглехидрати | 7,68 g | 1,87 g | 0,59 g |
| липиди | 17,27 g | 4,20 g | 2,42 g |
| фибри | 36,69 g | 9,05 g | 2,76 g |
Продуцент: NoCarb Noodle
Форма на презентация: плик от 25 гр