Птиците са умни
Какво яде птицата? Как да отглеждам правилно пилета, гъски, пуйки, патици? Как пилето ще има приятен жълт цвят на кожата? Какво може да направи месото им още по-вкусно? Ако мислите за птицевъдство, не забравяйте да прочетете тази статия!
Какво яде птицата?
Като златно правило, нека го помним
птицевъдството се основава на надеждни, качествени фуражи.
За птицевъдството е от съществено значение унгарските птици да растат с изключително висококачествена и безопасна храна. Производството на зърнени култури и царевица осигурява благоприятна основа за отглеждане на птици както по количество, така и по качество и като цена.
Вътрешните потребители, за разлика от някои европейски страни, предпочитат пиле с жълта кожа. Животните, хранени с царевица, имат приятен жълт цвят на кожата, тъй като боята в (жълтата) царевица е отлична за оцветяване на кожата на пилетата. Богато на каротин брашно от люцерна, оксикаротеноидни багрила в зелен фураж също могат да допринесат за жълтеникавия цвят на пилешката кожа, но ефектът им изостава значително от този на царевицата.
| Той знаеше? |
| Интересно наблюдение е, че женските пилета използват по-добре оцветителите, отколкото мъжете. |
Качеството и видът на консумираните фуражи оказват силно влияние не само върху цвета на кожата на птиците, но и върху вкуса на птиче месо.