Път към ТАР 2016 - Хранене
Публикувано на 15 август 2016 г. .
Път към трансалпийското бягане 2016 - Етап 4: Хранене
Тази седмица имаме работа с много чувствителна тема, която често се обсъжда горещо и страстно в кръговете на бегачите и за която мненията, преживяванията и предпочитанията се различават значително: храненето. Някои бегачи се кълнат във веганска храна, други във всякакви лекарства и добавки, а трети са привърженици на протеиновите диети.

Що се отнася до храненето, ние ясно се доверяваме на рекламата: Nutella на хляб сутрин, защото, както е известно, има нещо върху него, гумени мечки като лека закуска, защото в крайна сметка те не само правят децата щастливи и ако искаме да събудим тигъра в нас, има товар Корнфлейкс. Имате само едно нещо, което трябва абсолютно да имате предвид: Преди Ultratrails, популярният крем от ядки-нуга трябва да се прилага в двойно количество и НИКОГА да не се прилага без масло. В противен случай няма да работи!;-)
Това, към което искаме да стигнем в този блог, е фактът, че храненето е много индивидуален въпрос и всеки спортист трябва сам да реши кое е добро за вас, какво отговаря на вашето отношение към живота и най-вече смилаемо. Страстните бегачи обикновено имат здравословна диета по природа, тъй като по време на вечерната тренировка човек трябва да изкупи тежката храна и чувството за ситост. По принцип, ако прекарвате часове по пътеки, можете да се поглезите с нещо без съвест, защото Ferrari не кара с половин литър гориво и кулинарна награда принадлежи на пътека, която се движи като планини, камъни и корени.
Що се отнася до храненето, TAR отново е много специално събитие: Не е важно да сте годни за час X, а да се представяте последователно цяла седмица. Като правило никога не влизате в тъмночервената зона, поради което свързаните с диетата стомашни проблеми трябва да са редки. Малко преди, по време и непосредствено след състезание обаче, трябва да обърнете внимание на няколко малки неща, които бихме искали да разгледаме по-подробно по-долу.
Преди състезанието
За да напълните резервоарите с течности, трябва да започнете да пиете много и да ядете съзнателно няколко дни преди състезанието. Горещата фаза започва около три дни преди това: Сега е време да попълните запасите от въглехидрати и да избягвате храни, богати на мазнини и фибри (лук, зеле и др.), Които могат да доведат до проблеми с храносмилането. Препоръчват се юфка, картофи, ястия с ориз, банани, сушени плодове, ядки и сок от цвекло. Личното ми хранене преди състезание (ако е възможно) е кус-кус с фурми и фета. Дори и да е трудно да започнете в 7:00 сутринта, закуската трябва да се яде най-късно два часа предварително. Сега не трябва да ядете нищо, което по някакъв начин натоварва тялото или което може да доведе до стомашни проблеми. При нас са се доказали постни кварки с банан, овесени люспи и мед, както и руло с мед, конфитюр или Nutella. Също така е важно да тествате предварително и да слушате собственото си тяло. Много бегачи толерират z. Б. Няма кафе преди бягането, други се кълнат в него.
По време на състезанието
По време на състезанието става интересно и тук не поемаме никакви рискове или компромиси: Важно е да следим запасите от въглехидрати като ограничаващ фактор и да ги попълваме съответно от първия час на състезанието. Разчитам главно на енергийно снабдяване под формата на гел (съвет: Aktiv3 Liquid Energy), тъй като геловете от добри производители на спортно хранене съдържат натрий и калий в допълнение към въглехидратите (около 25 g на порция). Освен това, разбира се, не трябва да липсва изотоничната енергийна напитка. И тук любимият ми е Aktiv3 (кърваво оранжев), тъй като има приятно освежаващ вкус и е лесен за смилане. Преди две години Fresubin, висококалорична храна (без рецепта в аптеката), която се използва предимно от пациенти с недохранване или чревни проблеми - и която също е доста смилаема за бегачите - също се доказа преди две години. След часове в състезанието, освежителните станции с ядки, барове или кола също са добре дошли. Но и тук предварително важи следното: тест, тест, тест.
След състезанието
Особено на сценичните състезания приемът на храна е от решаващо значение в непосредствената фаза след състезание. Тук е важно да попълните баланса на течностите и запасите от въглехидрати и да снабдите организма със загубени минерали. Въглехидратите, които се консумират по-специално през първия половин час, се съхраняват в мускулите под формата на гликоген. Така наречените регенерационни шейкове (напр. Aktiv3 протеинова напитка за регенерация турбо, High5 протеинова напитка за възстановяване и т.н.) имат смисъл тук и трябва да се пият през първите половин час след състезанието. Веднага след това той отива до щандовете за обществено хранене на финала, където можете да утолите жаждата и глада си с плодове, ядки, гевреци, торти и безалкохолна пшенична бира. След етапа на Трансалпийското бягане вече е преди етапа: Ето защо започваме отново в късния следобед с добре поносима, богата на въглехидрати храна, за да запълним паметта за следващия ден.
Още статии от поредицата „Пътят към трансалпийското бягане 2016“