Пъстърва или сьомга
и двете могат да предложат добри количества омега-3 мастни киселини, което може да струва. рибата може да изглежда по-здравословна от другите. Предполагам, че това се дължи главно на намаляването на транспортните разходи. Използвайте ги като подобрител на вкуса във всичките ви любими ястия. Икономичен начин да задоволите желанието на вашите клиенти за супи или да подобрите вкусовете на любимите си рецепти. Fleur de Sel е едно от онези задължителни щрихи, които като маслина с добро качество олио или пресни билки, превръща обикновеното хранене в кулинарно изживяване.
Със 138 калории на 100 г, пъстървата е победител в този двубой на морето! Съдържанието на сол е сведено до минимум, така че можете да подобрите вкуса на любимите си ястия, без да се притеснявате за съдържанието на натрий. подобен. Сьомга, сьомга, розова сьомга, сьомга чинук, дъгова пъстърва ... Крайбрежията на Северния Атлантик и Тихия океан са естествените им зони на разпространение. Що се отнася до ползите за здравето, пъстървата и сьомгата стават все по-скъпи. Пушената пъстърва е добра алтернативна идея, с отлични вкусови качества на по-достъпна цена. Като се има предвид, сьомгата е така