Пъстри хлябове за пикник - пиле и птици - форум за рак на роднини

Този сайт използва бисквитки. Използвайки нашия уебсайт, вие се съгласявате, че ние задаваме бисквитки. Още информация

пъстри

Книжен плъх

Съставки за 4-6 порции:

3 червени чушки
1 лепен хляб
2 бр. Билково крема сирене (= около 300 g)
½ маруля
250 г гауда на средна възраст, нарязани
100 г гъби
200 г пуешки гърди, нарязани на филийки

Четвърт и сърцевина на червен пипер, поставете кожата нагоре върху лист за печене. Печете на скара под скарата за около 8-10 минути, докато кожата почернее и мехури. Извадете, покрийте с мокра кухненска кърпа, отлепете кожата.

Печете плоските питки за няколко минути във фурната, докато станат хрупкави, разрежете наполовина хоризонтално. Намажете билката крема сирене върху двете нарязани повърхности, отгоре разстелете листата маруля. Разстелете филийките гауда на дъното. Нарежете гъбите на филийки. Подредете четвъртинките червен пипер и резените гъби върху слоя сирене, последно с филийки пуешки гърди. Накрая притиснете добре горната половина на питката, разделете хляба на 8-12 парчета като торта.