Психологията на храненето - Attila Forgács - MeRSZ
Първата версия на книгата е публикувана през 1991 г. и впоследствие е публикувана през 2004 и 2013 г. от Akadémiai Kiadó. Разширената версия на последния вече е в ръцете на читателя. Какво се случи през последните 25 години? Делът на затлъстелите хора се е удвоил. И все пак безпрецедентна вълна за отслабване обхвана целия свят. Намерението за отслабване е разбираемо дори в случай на масово затлъстяване, но защо напълняваме въпреки диетите? Съзнателното намерение да отслабнете се противодейства от - много по-силни - несъзнателни сили. Чувството за глад се предизвиква не само от физиологични признаци на глад, но и от някои първични емоции. По своя произход човекът е същество, което се събира, махащо, което е склонно да яде и радостите си, и скърбите си. В мазето на гладната душа на дебелия човек живеят неговите гладни предшественици, които контролират хранителните му навици под формата на желания на предците. Каква е тази тайнствена, неконтролируема първична сила? От къде идва? Какво можем да направим с него? Защо ядем дори когато не сме гладни? Тази книга търси отговори на такива въпроси.