Пържола за закуска Американските президенти и странният им глад за храна - 20 минути
Единият тежеше 150 килограма, другият беше веган. Предпочитанията за хранене на американските президенти отразяват времето, през което (d) са живели.
Lucullan зарадва à la française: Предстоящият президент Доналд Тръмп вечеря на 29 ноември 2016 г. в нюйоркския ресторант Jean-Georges с бившия губернатор Mitt Romney (вдясно) и бъдещия шеф на кабинета Reince Priebus (вляво). Наред с други неща, били изядени и жабешки крака.
Но Тръмп обича и бързо хранене, например свинска пържола на скара. (15 август, Де Мойн, Айова)
Президентът Барак Обама също не се противопоставя на бързото снизхождение. На 14 юни 2011 г. в Сан Хуан, Пуерто Рико, той захапа сандвич "медианоче".
Първата дама Мишел Обама обича повече зеленчуци. На 20 октомври 2010 г. тя се осмели да тества цвекло в градината на Белия дом.
Мишел Обама вижда зеленчуковата градина, която е създала, като урок за цялата страна. Изображение: Реколта от тиква с деца на 20 октомври 2010 г.
Джордж Буш имаше по-здравословни хранителни навици от Клинтън. Той и съпругата му Лора направиха изключение по време на предизборната кампания на 9 август 2000 г. в мексиканския ресторант La Simpatie в Гуадалупе, Калифорния.
Тук, на 11 февруари 2002 г., Лора Буш показва един от онези гевреци, с които съпругът й Джордж У. почти се задави.
Буш не можеше да диша, падна и нарани лицето си. (14 януари 2002 г., един ден след инцидента в Брецел)
До сърдечно-съдовите си проблеми Бил Клинтън беше алчен ядец. Когато ставаше въпрос за пуканки на 9 март 2012 г., нещата не можеха да вървят достатъчно бързо за него.
Поради причини той реши да не използва лъжицата за сладолед. (3 септември 1999 г.)
За сравнение, първият президент беше любител на храната. Джордж Вашингтон обичаше ядки, риба и вино от Мадейра.
Томас Джеферсън беше изключение сред бащите основатели на Америка. Той беше посланик в Париж, където се научи да цени френската кухня. На връщане той започна зеленчукова градина.
Мрачливият Ейбрахам Линкълн не се грижеше за храна. Неговите предпочитания: ябълки и горещо кафе.
Уилям Хауърд Тафт, от друга страна, беше росомаха. Вече яде пържоли за закуска и тежи рекордните 150 килограма.
Хари Труман ядеше малко. Той взе само по няколко хапки от всяка чиния.
Нара чрез WikiMedia Commons
Дуайт Айзенхауер получава инфаркт през 1955 г. След това използва само изкуствени подсладители.
Линдън Б. Джонсън се бори с проблеми с теглото през целия си живот. Любимият му десерт: пудинг от тапиока.
Ричард Никсън с китайския премиер Джоу Енлай през 1972 г. Никсън обичаше извара, която той подсили с кетчуп, за да стане по-здравословна.
Доналд Тръмп прокара жаби на вилицата си във вторник вечерта. Предстоящият президент на САЩ вечеря с евентуалния държавен секретар Мит Ромни в Jean-Georges, изискан френски ресторант в Trump International Tower на Columbus Circle.
Нюйоркският републиканец обаче се смята за почитател на бързата храна. Тръмп обича да хапе хамбургери, а на мексиканския национален празник Чинко де Майо, той туитна селфи с тако в ръка и с думите: „Най-добрите черупки от тако са в Trump Tower and Grill. Обичам испанците! "
Очевидно Тръмп харесва както френската изтънченост, така и бързите хапки от Новия свят. „Той не е първият, който обича Макдоналдс и Бургер Кинг, а понякога и прекрасното пиле„ Попеес “, казва историкът Уилям Сийл в компилация на CNN. Бързата храна е незаменима част от Белия дом и от време на време тайните служби се изпращат, за да я вземат, казва Сийл. "Децата от Картър направиха това, Джордж Буш също."
Мишел за общественото здраве
Тръмп споделя предпочитанията на менюто на много съвременни хора - и това не е изненадващо. Според CNN хранителните навици на американските президенти през вековете отразяват всички основни диетични тенденции. При Барак Обама например по-здравословни ястия и закуски попаднаха в Белия дом. Първата дама Мишел Обама подчерта този аспект, като създаде зеленчукова градина. Тя се опита да направи нещо за общественото здраве с широко разгласени събития в градината. "Обамите са много калорични", казва Сийл.
Това обаче не й попречи да отвори изискани ястия на държавен банкет в чест на френския президент Франсоа Оланд през 2014 г .:
Изглед към кухнята на Белия дом преди държавния банкет с френския президент Франсоа Оланд на 11 февруари 2014 г.
Видео: Белият дом чрез Storyful
Историкът на храните Ейми Бентли смята, че с Тръмп сега има „стъпка назад в ерата след Втората световна война, когато качеството на бързото хранене беше много популярно“. Това може да има отрицателни последици за здравето, както показва опитът на предшествениците на Тръмп. Дуайт Айзенхауер получи инфаркт през 1955 г. и трябваше да промени хранителните си навици.
Байпас на Клинтън
Известната склонност на Бил Клинтън към хамбургери и други заведения за бързо хранене също отмъсти. Съпругът на тазгодишната демократична кандидатка Хилари Клинтън си направи байпас и каза в интервю през 2011 г.: „Имах късмет, че не умрях от инфаркт“. Клинтън започна да се храни по-съзнателно, след като се изнесе от Белия дом. Днес той се описва като веган.
Може би заради опита на Клинтън, Джордж Буш искаше по-здравословни закуски като гевреци. Но през 2002 г. една от тези твърди бисквити се заби в гърлото му, той не можеше да диша, падна и си нарани главата:
За европейските езици хранителните навици на предишните американски президенти са трудни за преглъщане. Ричард Никсън например поглъща купички с извара, върху които поръсва кетчуп - с цел балансирана диета. Неговият предшественик Линдън Б. Джонсън толкова харесва десерта от тапиока, че според съвременен доклад в New York Times той отпива по две порции от него всеки ден.
Супа от омар, пържоли от сьомга, шунка
Джонсън се бори със затлъстяването през целия си живот. В това отношение обаче никой не съперничи на Уилям Хауърд Тафт. Президентът, който беше на поста си от 1909 до 1913 г., тежеше до 150 килограма. Той вече яде пържоли на закуска и според Times, типична вечеря се състои от „супа от омари, пържоли от сьомга с грах, печена пуйка, телешки пържоли, шунка, пудинг, плодове и кафе“.
За сравнение, Хари Труман (1945-53) по-късно е ядене на светлина: той отне само няколко хапки от всяка чиния. А първите президенти бяха откровено презиращи храната: Според CNN Джордж Вашингтон обичал ядки, риба и вино Мадейра, Ейбрахам Линкълн харесвал ябълки и горещо кафе.
От Париж до Вашингтон
Томас Джеферсън беше изключение за аграрните президенти от 18 век. Той беше посланик на САЩ във Франция достатъчно дълго, за да се поддаде на местните хранителни обичаи. Предпочита френската кухня, оформя голяма зеленчукова градина и настоява за съставки, прясно от фермата.