Пържола от телешко филе със салата от боб идеи за диетични рецепти

филе

Подготовка: Извадете пържолата от филе от хладилника поне половин час преди приготвяне, така че да достигне стайна температура.
Междувременно отцедете и отцедете напуканите восъчни зърна. Накълцайте лука и добавете към боба. Сега добавете сметаната и оцета и подправете със сол, черен пипер и смес от копър и билки. Следователно гарнитурата с боб се сервира хладна. Сега загрейте мазнината в подходящ тиган, докато няма повече мехурчета. Мазнините трябва да са наистина горещи. Включете аспиратора и поставете пържолата в тигана. Чуйте го от двете страни за максимум 1 минута и намалете до умерен огън. Отсега нататък зависи от дебелината на пържолата и вашите предпочитания. Накрая подправете пържолата и подправете със сол, черен пипер и сместа за подправки Маги „хрупкави салати“. Това перфектно ястие е готово. Малко парче билково масло е разрешено при консумация. Това обаче не беше взето предвид при изчисляване на хранителните стойности.

Състав: 150 г пържола от телешко филе, 1 буркан восъчен боб, 100 мл сметана за готвене (7%), 1 супена лъжица оцет, ½ лук, сол, черен пипер, Маги номер 4 "хрупкави салати"

Хранителни стойности на порция:
Калорична стойност 281 kcal
Протеин 38гр
Мазнини 9g
Въглехидрати 12g