Пържено пиле в корнфлейкс с лилави смокини

Следва изобщо нетрадиционна рецепта за пържено пиле: увихме лентите с пилешки гърди в корнфлейкс и ги изпекохме във фурната. Резултатът е изненадващо хрупкав, приятно пикантен, заслужава си да опитате, ако не харесвате неща, пържени в масло или просто искате малко разнообразие.

Съставки за 4 порции:

50 г брашно
Salt tk сол
¼ tk пипер
2 яйца

---