Пържено мляко Рецепта от пържено мляко - Marmiton
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
g брашно или 50 g царевично брашно (царевично брашно)
канелена пръчица
супени лъжици захар (според вашия вкус)
прибори
Подготовка
- Загрейте млякото (с изключение на малка чаша), канелата и захарта, докато заври.
- Разредете брашното в малка чаша мляко, добавете всичко към горещото мляко, след това сгъстете.
- Сложете всичко да се охлади в чиния.
- След като изстинат, изрежете квадратчета или фигури, оваляйте ги в брашно и разбитите яйца. Фрай.
- След това поставете върху абсорбираща хартия и сервирайте горещо.