Пържени топчета сирене със сирене и тиквички - Хрупкави отвън, ронливи отвътре - Рецепта Femina
Слагате запържените на тиквички топчета сирене на една плесница и тя запълва няколко парчета. Предложете чесново-заквасена сметана! Ако се грижите за формата си, можете да я изпържите във фурна, вместо в олио. Пригответе го веднъж достатъчно, за да го хванете!

Пържени топчета сирене
Съставки за 4 човека:
За топчета сирене
- 40 dkg тиквички
- 10 dkg сирене
- 4 супени лъжици галета
- 3 скилидки чесън
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка сол
- смлян пипер
За паниране
- 5 супени лъжици брашно
- 5 супени лъжици галета
- 3 яйца