Пържени топчета сирене със сирене и тиквички - Хрупкави отвън, ронливи отвътре - Рецепта Femina

Слагате запържените на тиквички топчета сирене на една плесница и тя запълва няколко парчета. Предложете чесново-заквасена сметана! Ако се грижите за формата си, можете да я изпържите във фурна, вместо в олио. Пригответе го веднъж достатъчно, за да го хванете!

сирене

Пържени топчета сирене

Съставки за 4 човека:

За топчета сирене

  • 40 dkg тиквички
  • 10 dkg сирене
  • 4 супени лъжици галета
  • 3 скилидки чесън
  • 1 яйце
  • 1 чаена лъжичка сол
  • смлян пипер

За паниране

  • 5 супени лъжици брашно
  • 5 супени лъжици галета
  • 3 яйца