Пържени тиквички
Как се правят пържени тиквички? Научете стъпките за приготвяне на пържени тиквички!
Пържени съставки от тиквички:
- 2 парчета средно големи тиквички, прибл. 70 dkg
- 1 яйце
- 10 dkg брашно
- 10 dkg галета
- сол
- 2 dl масло
Трябва ли да се белят тиквичките за пържените тиквички?
Ако използвате по-малка, нежна тиквичка, не е нужно да я белите. Тези тиквички имат лъскава кожа, подобна на змийска краставица, и лесно можете да издълбаете ноктите си в нея.
Ако използвате по-голяма тиквичка, кората й вече е по-дебела и може да искате да я обелите и да премахнете и семената. Можете да извадите пръстени от тиквички от по-големите гигантски тиквички.