Пържени малки риби откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

пържени

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 600 g Пържене на дребно (миризма (пясъчна фурна, джоели и др.))
  • 125 г брашно
  • 2 с.л. супени лъжици бял оцет
  • 1 Бутилка олио за пържене
  • Сол
  • Прясно смлян пипер

Стъпки за подготовка

Бързо изплакнете рибата в студена вода с оцет. Изцедете ги внимателно и ги подсушете в абсорбираща хартия.

В найлонов плик смесете брашното с 1 ч.ч. равна чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка. смлян пипер. Добавете рибата и разклатете торбата във всички посоки.