Пържени картофки; Изтегляне на рецепта

изтегляне

Състав:
2-3 еднакво средни картофи на човек, сол

1. Измийте добре картофите, като ги обелите с четка.
2. Разстелете достатъчно сол в малка тава за печене, така че дъното на тавата да не се вижда, и засадете върху нея картофите. В средно гореща фурна, в зависимост от размера на картофите, прибл. Печете 45 минути. Добре е да ви потупват с пръст вече не силно, а с вдлъбнатини.
3. Преди сервиране изтриваме солта от нея, след което без обелване отгоре се изрязва на кръст и дъното на картофа се притиска малко навътре от двете страни, така че да се отвори по разфасовките отгоре.