Пържени картофи; Блог на Keva

Сарика

кухня

блог

  • Подготовка 10м
  • Готвене за печене 20м
  • Като цяло 30м

В унгарските семейства картофените ястия най-често се поставят на масата. Струва си да експериментирате с нови вкусове. Горещо препоръчвам тази рецепта на всеки, който обича картофи, защото със сигурност няма да бъде разочарован от нея. Отличен е и като самостоятелно ястие, но дори може да бъде празнично ястие с риба или печено. Не забравяйте да ядете салата и кисели краставички. Интересно е, когато спомена в работата си, че ядем „салата”, всички веднага се сещат за маруля:-), въпреки че салата може да бъде доматена салата, салата от зеле, краставица, смесена салата ... и т.н.:-). Пожелавам ви добро експериментиране!

Случи се интересно нещо, тя стана кръстница на хрупкавата „картофена торта“! 🙂 Éva Matyi го нарече „Златни пържени картофи“ и толкова ми хареса, че стана заглавието на рецептата. Благодаря Евике!