Пържени банани в карамел, Рецепта със снимка
Пържени банани в карамел
Пържени банани в карамел - звучи интригуващо? Всъщност това не е гарнитура, както се появява веднага, а оригинален десерт, одобрен от всички, които са го опитали.
Общо време за готвене: 10 минути
- - банани (1 бр.);
- - масло (2 супени лъжици б);
- - гранулирана захар (2 супени лъжици);
- - ментов лист за декорация.
Има много рецепти за пържени банани: в брашно, тесто, захарна глазура, с коняк и др. Днес предлагам най-простата и бърза рецепта за пържени банани в карамел. И така, нека започнем.
Нарежете банана на филийки по наклонена линия, с дебелина около 5 мм.
Разтопете масло в тиган, добавете гранулирана захар
и сместа се довежда до хомогенен състав.
Нарежете бананите на сироп и запържете на огън от всяка страна за 2 минути.
Поставете в чиния и украсете с ментов лист. Имаме вкусен десерт от банани, пържени в карамел. Можете да поръсите банани с настърган шоколад, канела, а също така да сервирате топли с топка сладолед. Комбинация от студен сладолед, горещи банани и хрупкава глазура - ммм ....
Също много вкусно:
Желе от сок от череши - рецепта
