ПЪРЖЕНА ДОРА рецепта

Рецепта за домашен акомпанимент от ROSELINE 26

Време за приготвяне: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

2 морска платика 4 г чесън 1 лют пипер 2 лимони сол 300 мл вода 1 чаена лъжичка дървесен прах от индия. Масло за пържене на брашно.

морска платика

Подготовка:

ЗА МАРИНАДАТА, подредете нарязаната на половина риба в чиния, добавете счукан чесън, лют пипер, лимонов сок, индийски дървесен прах, малко сол и черен пипер и вода. Оставете да се маринова поне 2 часа. Не забравяйте да ги обръщате от време на време.