ПЪРЖЕН ПЛАЖ С КОКОС - 6 съставки за 25 минути; Диета с пет елемента
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА: 10 минути
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: 15 минути
ВЕГАН,
БЕЗ МЛЯКО, ЯЙЦА И ГЛУТЕН
Прасковата има видна роля в азиатската митология: почита се като храна на боговете, смята се за плод на дълголетието и й се приписва една от тайните на вечната младост. Кожата ни ще бъде пепелява и свежа, ако смачканата плът от праскова се използва като маска за лице: нанасяме я, оставяме я да изсъхне, след това я отмиваме и потупваме кожата си на сухо.
ЛЕТНИ ОСВЕЖАВАЩИ ПЛОДОВЕ
Летните плодове имат освежаващ ефект, утоляват жаждата и поради относително високото си съдържание на захар, можем добре да заменим рафинираните подсладители с плодове. Плодовете са лесно смилаеми, повечето от тях имат алкализиращ ефект и детоксикират и прочистват. Плодовете са особено полезни при стресови ситуации и топло време, защото охлаждат тялото и му дават енергия. Киселините на плодовете стимулират функцията на черния дроб и панкреаса.
Ролята на плодовете в нашата диета като цяло:
- те подхранват телесните течности
- утолявайте жаждата си
- те охлаждат топлината
- те овлажняват червата
ЕСЕН И КАЙСИИ
Прасковите и кайсиите са изключително питателни плодове: те имат много високо минерално съдържание. Той го взе узрял прасковаТой има високо съдържание на витамини А, В и С, богат източник на бета-каротин и изключително съдържание на калций, калий, магнезий, желязо и цинк. НА кайсия също чудесен източник на минерали и витамини, особено поради съдържанието на желязо, препоръчва се и на жени по време на бременност.