Пържен ориз със скариди автентичната рецепта - Laguerite

Запърженият ориз със скариди е може би любимата ми рецепта, когато не съм сигурен какво да готвя. Ако ми остане малко ориз в хладилника, мога да направя тази рецепта много бързо и е вкусна.!
Приятелите ми винаги са изумени, когато им сервирам пържения си ориз със скариди. Често ми казват, че предпочитат моята пред тази в китайските ресторанти. И то с основателна причина!
Тази рецепта е не само много лесна за изпълнение, тя е и забавна и екзотична. Лично аз обичам да готвя с моя уок, голямата му извита повърхност улеснява разбъркването на съставките, без да ги пуска до тигана.