Първите ми палео състезания
Това е, най-накрая сте решили да поемете живота, диетата и формата си! Добре, чудесно, но ъ-ъ ... откъде да започна? Преди всичко ви предлагам да си направите сами палео килер. В тази статия ще намерите всички съвети за вашите първи палео състезания и имайте в шкафа си само храни, които съответстват на палео диета.
Стъпка 1: изчистете шкафовете си от не-палео храни
Първото нещо, което трябва да направите, преди да започнете палео състезания, става дума за това да направите място в шкафовете си, за да поберете новите си съставки и да избегнете изкушението. Вземаме кутия и слагаме всичко, което не е не палео, особено храните, изброени в основите на палео диетата:
• захар и всичко, което съдържа захар във всичките й форми (бяла захар, кафява захар, глюкоза, глюкозно-фруктозен сироп и др.): Бисквитки, кетчуп, бонбони, намазка и др.
• зърнени култури и всичко, което съдържа зърнени култури (пшеница, овес, царевица, хляб, тестени изделия, грис и др.): Хляб, бисквитки, мюсли и др.
• бобови растения (леща, боб, грах и др.)
• готови ястия и всичко, което вече е приготвено индустриално.
Там можем да видим по-ясно, нали? Но какво да правим с тази огромна кутия, съдържаща всички тези неща, които вече няма да ядем? Да разваляш е не палео, така че ще дадем. Можете да предложите тези храни, например, на асоциация, която събира храна, на вашите близки, които ви казват „по ваш начин, вашата палео диета е гадна“, или на вашата свекърва, която искате да отровите дискретно.
Стъпка 2: къде да отидете за палео пазаруване ?
The палео диета се основава на здравословна, качествена храна, която е възможно най-подходяща за природата и нашата среда. Ето защо е за предпочитане да се консумират биологични, местни и сезонни продукти.
Лично аз пазарувам в малък био магазин близо до къщата ми, а плодовете и зеленчуците там не са по-скъпи от биомаркета, а понякога дори по-евтини от плодовете и зеленчуците, пълни с пестициди. Не си тръгвайте с погрешното схващане, че това ще ви струва скъпо. Започнете, като пазарувате из магазините и продавачите в близост до вас и сравнявате цените. Отидете да видите малките търговци, разберете за директните продажби от производители, отидете на пазара ...