Първият унгарски парфюмерист KEMMA вече е създал одеколон с аромат на коняк
- Как практикува парфюмерът?
- Парфюмеристите също тренират, като непрекъснато актуализират знанията си. По време на всяко такова упражнение ние поставяме различни материали на масата, които трябва да идентифицираме. Почти не минава ден, когато не започна деня си с практика. В такива моменти се опитвам да идентифицирам десет до петнадесет различни модела на аромат. Има сурови съставки, готови парфюми, смисълът е да разпозная това, което държа в ръка.
Zsolt Zólyomi, първият унгарски парфюмер, говори за своята специална професия
Фотограф: W. P.
- Има аромати, които са по-трудни за разпознаване?
„Поради начина, по който мозъкът ни работи, естествено е, че парфюмерите понякога стават и несигурни. Когато не мога да разпозная аромат в даден момент, го практикувам по-късно, докато не го науча. Целият процес би могъл най-добре да се оприличи на лов. Ловецът намира определени животни по-лесно въз основа на движението им, докато други го намират за по-трудно. Както ръката може да трепери при натискане на спусъка, така и носът.
- Какво мислите, парфюмният пазач е въпрос на талант или по-скоро на учене?
- Генетичната склонност не е достатъчна, за да стане някой отличен професионалист. Трябва да отделите много време за практикуване и учене, тъй като това е единственият начин да опознаете новите аромати. Вярвам, че чрез правилно съчетаване на талант и учене можем да постигнем изключителни резултати. Положението ни е малко подобно на това при оперните певци. Ако не скалират, не упражняват достатъчно, те могат да стигнат до тоалетната най-много, но могат да се окажат на сцената с достатъчно постоянство. А ние, парфюмерите, напразно имаме добра генетика, ако не практикуваме достатъчно, защото лесно можем да се забием на определено ниво.
- Как бихте определили професията си?
- Професията ми е приложно изкуство с естественонаучна основа, ориентирана към практиката, базирана на много десетилетия опит. Това означава, че когато определяме нов аромат, ние не се опитваме свободно, а действаме според строгите очаквания. Когато работя за конкретна марка, обикновено разработвам новия продукт според стила, използван от десетилетия. Често креативният директор или въображаемите клиенти на ръководството на марката трябва да съответстват на аромата. Също така е интересно, когато се развиваш за някой като бразилско момиченце, което най-вероятно никога няма да срещнеш. Ако ударите вкуса й, не само тя, но и нейните приятелки купуват парфюма. Ако продуктът стане популярен, възможно е след няколко години компанията да ви помоли да създадете нова проба отново.