Първата ферма за елени в Румъния, в подножието на планината Фагараш RFI Rural - Земеделие и

ферма

Илие Стойка, който има пансион в Пояна Неамюлуи, преди да влезе в планината Фагараш от Сибиу, казва, че е първият румънец, създал ферма за елени и елени. Историята започна преди почти 9 години. „През 2007 г. бях в Германия и видях някой, който е имал елени и ги е отглеждал в специална кошара. Винаги съм обичал животните и що се отнася до елени, казах, че трябва да опитам и аз. Говорих със собственика и донесох пет пилета и елен на Авриг ”, казва той.

Първото намерение беше бизнес, особено след като продуктите от елен са скъпи. При около 130 леи за килограм месото е здравословно, тъй като има малко калории и 60% по-малко мазнини от говеждото.
Просто Илие Стойка скоро се е отказал от тази идея и сега отглежда страхи и елени от страст. И възможно най-естествено, без ваксини или антибиотици.

Илие Стойка е уредил площ от приблизително три хектара и днес има почти 20 елени и елени. От година на година броят им се увеличава, защото те са се адаптирали много добре и се размножават и всяка година той ги продава. Цената е доста висока и има много оферти, особено от собствениците на хостели в страната, които искат да имат елени за туристи наоколо. „Миналата година мисля, че продадох 13 броя в цялата страна, от Сучава до Арджеш“, казва Илие Стойка.