Пръстени калмари от чесън и магданоз, проста рецепта - друга кухня
Пръстени калмари от чесън и магданоз, проста рецепта
Можете да избирате от 2 пакета пръстени, но имайте предвид, че главите и краката имат страхотен вкус и са много нежни. Можете да добавите по желание щипка къри, лимонова кора, черен пипер, настърган суров морков, .
Съставки за 4 човека: 1 торба замразени пръстени калмари - 1 торба замразени крака и глави калмари - 1 скилидка чесън - магданоз - сол, прясно смлян пипер.
Поставете калмарите в гевгир, за да ги изплакнете, оставете ги да се размразят и да се отцедят.
Обелете и нарежете чесъна, измийте магданоза и го нарежете, за да получите около половин чаша.