Проучване Отказването от месо може да предотврати диабет тип 2 Диабет-AZ

Анка Русен | Рубрика: Здравословно хранене 11 февруари 2019 г.

Ако тази статия отговори на въпрос, какво да правя с нея?
Изпратете го на познати и непознати по имейл, Facebook, Twitter или Whatsapp.

отказването
Затлъстяването е рисков фактор за развитието на диабет тип 2. Съществуват изследвания, които твърдят, че отказът от месо, практически преминаването към веганска диета за поне 12-16 седмици може да доведе до подобрения в чувствителността към инсулин. Освен това изглежда, че това може да подобри функционирането на бета клетките.

Тези клетки се намират в панкреаса и произвеждат и освобождават инсулин.

По този начин, според www.medicalnewstoday.com един от авторите на изследването, д-р Хана Кахлеова казва, че веганската диета също е довела до подобряване на нивата на кръвната захар, както по време на хранене, така и по време на хранене. С други думи, тази диета може да доведе до профилактика на диабет тип 2.

Авторите също така публикуват резултатите, получени в списание Nutrients. Те твърдят, че промените в начина на живот, включително здравословна диета и повишена физическа активност, могат да помогнат за намаляване на риска от диабет тип 2.