Протокол Wahls; SM отговор

Протоколът Уолс е разработен от американския лекар Тери Уолс, който е диагностициран с МС на 45-годишна възраст. Състоянието му се влошава много бързо, той опитва различни лекарства и терапии, за да забави прогресирането на болестта, но без резултат. Той не можел да ходи пет години и бил принуден да се качи в инвалидна количка. За да се излекува, той започна да събира цялата налична информация за функционален подход за лечение на МС и измисли диета, богата на микроелементи, елиминирайки алергени (напр. Зърна, съдържащи глутен, млечни продукти), противовъзпалително, регенериране на чревната стена и чревната флора и анти-чревна флора. С тази диета и придружаващите я допълнителни елементи от начина на живот състоянието й започна да се подобрява. В рамките на няколко месеца той можеше да ходи, да кара колело и напълно да издържа себе си и работата си според предишното си ниво на активност.

отговор

Протоколът Wahls, препоръка за хранене на три нива, варира от най-разрешителното първо ниво (Wahls Diet) до най-строгото, кетогенно трето ниво (Wahls Paleo Plus). В зависимост от състоянието и симптомите на пациента е препоръчително да се затегнете или просто да се отпуснете от диетата и да изберете най-приемливия вариант, ако смятаме, че състоянието ни се е стабилизирало или подобрило. Неговите препоръки се фокусират върху богати на хранителни вещества храни, богати на витамини, минерали, антиоксиданти, основни източници на аминокиселини; всичко, от което може да се нуждае нашата нервна система за оптимално функциониране. В допълнение към диетата, неговата книга предоставя подробни препоръки относно хранителните добавки, управлението на стреса, детоксикацията и възможностите за упражнения.

Първо ниво: принципите на диетата на Уолс

  • Препоръчително е да консумирате 1 чаша 1 зеленчук на ден: смес от зелени, дълбоки зеленчуци и цветни зеленчуци. След като ядете девет чаши зеленчуци на ден, също е разрешено яденето на плодове.
  • Препоръчително е да се консумират месо, карантии и мазнини от висококачествени пасищни животни, както и риби и морски миди.
  • Необходимо е напълно да се елиминират зърнените храни, съдържащи глутен, но на това ниво консумацията на безглутенови зърнени храни все още е разрешена.
  • Препоръчва се млякото и млечните продукти и яйцата да се изключат от диетата.
  • На това ниво е разрешена консумацията на маслодайни и бобови култури, различни млека от семена.