Протеиновите шейкове не са толкова здравословни, колкото се смяташе за Ora de Sibiu
Протеиновите шейкове, консумирани от много хора, водят до увеличаване на теглото и дори съкращават живота, според ново проучване. csid.ro пише, че е открито, че някои аминокиселини в тези шейкове са отговорни за тези неща.
В Съединените щати, в индустрията на здравето и здравето, протеините станаха много търсени и макар и успешни, а миналата година индустрията достигна 14 милиарда долара по целия свят, като се намира във фитнес зали и фитнес центрове. йога, изследванията показват, че те са по-вредни за организма.
На пазара протеиновите шейкове изглежда са вълшебна съставка. Много диети следват принципа на ядене на храни, богати на протеини и по-малко въглехидрати. Както всички знаем, излишните въглехидрати са виновни за промените в тялото, допринасящи за отлагането на излишните мазнини. От друга страна, протеинът е основна единица за увеличаване на костната и мускулната маса. След консумация на излишен протеин, било то под формата на добавки, прахове или шейкове, това може да бъде изключително вредно, тъй като тази смес от аминокиселини не достига директно в мускулите, а в кръвта, където се смесва заедно с друга аминокиселина: триптофан.
Тези аминокиселини се опитват да достигнат до мозъка и след като завършат този път, имат различни ефекти. Триптофанът например е ключът към производството на серотонин. Когато аминокиселината BCAA е в кръвта в големи количества, тя замества триптофана в мозъка и по този начин влияе върху производството на серотонин. Така че има промени в настроението.
Серотонинът е не само веществото, отговорно за състоянието ни на щастие, но и за апетита ни. Триптофанът е предшественик на серотонина, поради въздействието му върху настроението.По време на изследването изследователите дават на лабораторните плъхове аминокиселините BCAA, като отбелязват, че с течение на времето животните са затлъстели. Разбира се, освен затлъстяването, се наблюдава и намаляване на продължителността на живота.