Протеинови извара Кнедли Сладки кнедли Сладка закуска
Фитнес извара кнедли | Сладки протеинови кнедли
549 ккал | 54 протеин | 49g въглехидрати | 13g мазнини

Е, кой от вас още не ги познава, моите вкусни кнедли с извара? Не напразно получавам редовно тези вкусни протеинови кнедли. Те бързо се смесват заедно, с прости съставки и също много здравословни. Основната рецепта е супер проста, бърза и позволява множество вариации. Всеки размер може да има различен вкус, различен пълнеж или дори „палтото“ (това е всичко;)).
Напълних този вариант с шоколад и го овалях в кокосови люспи. Тестото за кнедли обикновено се състои главно от кварк, грис или незабавен овес, яйце (ята) и по избор общ протеин, който може да се използва оптимално поради съдържанието на казеин. За разлика от класическата рецепта за кнедли с извара, която не е точно нискокалорична и богата на хранителни вещества, увеличавам съдържанието на протеини в моята рецепта, намалявам въглехидратите и добавям добри мазнини. Обичам! Не само по отношение на хранителните вещества, но преди всичко по отношение на вкуса!
Забавлявайте се с рецептата, наистина се радвам на вашите отзиви!
Ако търсите по-здравословни десерти, огледайте се тук в блога. Гарантирано ще го намерите.
Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!
съставки
- 70 г овесено брашно (смлени овесени люспи или разтопени люспи)
- 30g общ протеин по ваш избор (-10% с IQ10)
- 120g нискомаслена кварка
- 1 яйце
- по избор: 1 ч. л. люспи от псилиум
палто
пълнене
подготовка
- Смесете кварка, овесените ядки, яйцето и общия протеин заедно.
- В зависимост от консистенцията, добавете малко повече течност или брашно, това трябва да е малко лепкава кваркова маса, която можете да оформите добре.
- Оформете кнедлите и добавете плънката.
- Напълнете тенджерата с вода (поне наполовина пълна), оставете да заври и след това обърнете надолу. Не позволявайте на водата да заври, когато се добавят кнедли, или те ще станат кашисти.
- Поставете кнедлите във водата, оставете ги във водата за около 5-10 минути и изчакайте, докато плуват до върха.
- Поставете смлените ядки с канела в чиния, внимателно извадете кнедлите от водата с лъжица и ги оваляйте в орехово-канелената смес.
- Подредете и се насладете.