Протеинови блокчета - вкусни и питателни домашни рецепти

Станахме все по-внимателни към това, което ядем всеки ден, разглеждаме по-често съставките на опаковката и много от нас предпочитат да приготвят порции храна у дома за целия ден, включително закуски. Може би най-популярните закуски в категорията здравословна храна са протеиновите барове. Днес ви представям няколко прости и много здравословни рецепти. Вземете тефтер, със сигурност ще се изкушите да опитате поне един! рџ ‰ ?

Безглутенова протеинова лента

Всяка порция съдържа 176 калории, от които 8,4 g фибри и само 5,5 g захар. Ако изберете 2 такива бара сутрин, консумирате само 350 калории, но 17 g протеин.

съставки:

• 1 чаша средно фъстъчено масло (половин буркан)
• 80 г ванилов протеин на прах
• 1/2В кленов сироп
• 2 яйца
• 2 чаши овесени ядки без глутен
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/2В кокосова тръстика

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 120 градуса по Целзий. Дайте тава със спрей за готвене.
2. В купа смесете фъстъченото масло с протеиновия прах и кленовия сироп, след това разбийте двете яйца и ги залейте. Използвайте миксера за тази операция.
3. Добавете овесена каша и петел върху сместа. След като сте ги смесили добре, добавете всичко в тавата и изгладете повърхността с лъжица.
4. Дръжте всичко във фурната за 12 минути или докато всичко стане кафяво.
5. Оставете тавата да се охлади, след което разделете съдържанието й на 18 малки бара.

Време за подготовка:В 20 минути.

Хранително съдържание на порция (43,8 g): 176 калории, 10,8 g мазнини, 18 mg холестерол, 91 mg натрий, 15,8 g въглехидрати, 8,4 g протеин;

Шоколадов протеинов блок

Тези барове са перфектни веднага след тренировка, но могат да се насладят като десерт, особено защото имат невероятен вкус. Но ако не харесвате шоколада (!), Можете да се откажете от него, като елиминирате 19 калории на порция.

съставки:

• 1 чаша сурови бадеми
• Чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка канела
• 200 г овесени ядки
• 100 г протеин на прах с вкус на ванилия
• Четвърт кленов сироп от тръстика
• 1/4 шоколадова торта (по избор)

Начин на приготвяне:

1. Пригответе тава за печене: напръскайте я и сложете хартия за печене.
2. Запазете една четвърт от общото количество бадеми, нарежете ги на малки парченца и ги оставете настрана за декорация.
3. В кухненски робот поставете останалите бадеми и сол и разбъркайте, докато бадемите станат паста.
4. Добавете овесените ядки, протеиновия прах и останалия сироп върху тях и ги сложете в блендер, докато се нарязват на ситно.
5. Сложете сместа в тигана и отгоре добавете бадемите.
6. Поставете шоколада в микровълновата фурна, докато се разтопи, след което го разпределете върху предишното съдържание. Нарежете всичко на 12 равни порции и ги оставете в хладилника за 20 минути.

Време за подготовка: 20 минути

Хранително съдържание на порция (42,5 g): 166 калории, 6 g мазнини, 1 mg холестерол, 162 mg натрий, 17,6 g въглехидрати, 12,8 g протеин.

Протеинови топчета

Тази рецепта предлага перфектната доза протеини и фибри и може да се използва успешно като закуска или десерт, като всяка топка има около 77 калории. Можете да ги приемате след по-тежка тренировка, но изберете 2 топки на обща стойност 148 калории, 3,4 г фибри и 6,8 г протеин. Освен това те не съдържат глутен.

съставки:

• 1 чаша сурови бадеми
• 100 г овесени ядки
• 6 сушени фурми
• 140 г пюре от тиква
• 35 g протеин на прах
• 1/2 чаена лъжичка канела
• 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
• 1/8 чаена лъжичка карамфил
• 1 супена лъжица сурови тиквени семки
• 2 супени лъжици настърган шоколад, без мляко

Начин на приготвяне:

1. Поставете бадемите, овесените ядки, тиквеното пюре, протеиновия прах и подправките в кухненски робот. Смесете всичко няколко пъти, докато всички съставки лесно се смачкат, без да станат на прах.
2. Добавете 2 супени лъжици тиквени семки и ги дайте още малко чрез робота, така че семената да бъдат разделени на 3-4 парчета. Тестото ще бъде леко лепкаво.
3. Отделно смесете останалите роботи тиквени семки с шоколад и изсипете всичко в малка купа.
4. От тестото преди направете около 20 топки, след това ги завъртете в сместа от семена и шоколад и ги сложете върху хартия за печене.
5. Поставете всичко в хладилника за 20 минути.

Време за подготовка: 30 минути

Хранително съдържание на порция: 77 калории, 3,9 g мазнини, 0 mg холестерол, 16 mg натрий, 110 mg калий, 8,7 g въглехидрати, 1,7 g фибри, 3,4 g протеин.

Протеинов блок с фъстъчено масло и ориз

При 153-те калории, които има всеки блок и 4,6 g протеин, няма да се чувствате виновни, че сте изяли повече от една. Рецептата, която ще ви представя, има само 5 съставки и може да ви издържи цяла седмица, ако я държите в хладилника.

съставки:

• 1 чаша сироп от кафяв ориз
• 150 г зърнени култури от кафяв ориз
• 160 г фъстъчено масло
• 2 мерки протеин на прах
• 1 супена лъжица екстракт от ванилия

Начин на приготвяне:

1. Подгответе тавата, като напръскате спрей за готвене.
2. Загрейте фъстъченото масло и оризовия сироп на слаб огън за 5 минути.
3. Изключете котлона и бързо сложете екстракта от ванилия и протеиновия прах върху сместа, след това добавете оризовите зърнени храни и покрийте всичко с нещо.
4. След като се охлади малко, сложете сместа в подготвената тава и сложете всичко в хладилника за един час. Нарежете сместа на 18 бара.

Време за подготовка: 60 минути

Хранително съдържание на порция: 153 калории, 5,3 g мазнини, 0 mg холестерол, 108 mg натрий, 96 mg калий, 24,6 g въглехидрати, 4,6 g протеин.

Протеинова пръчка с пюре от тиква

Това е ароматен и питателен бар, много лесен за приготвяне и с високо съдържание на протеини. Той е много добър при диети и може да се консумира със смути от зелен зеленчук, сутрин или след тренировка.

съставки:

• 1 чаша пюре от тиква
• 1/2 чаша бадемово масло
• 80 g протеин на прах с вкус на ванилия
• 1/2 чаша кленов сироп
• 1 супена лъжица екстракт от ванилия
• 2 яйца
• 1 чаша пълнозърнесто брашно
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка канела
• 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
• 1/8 чаена лъжичка карамфил
• 1 чаша овесени ядки
• 1 супена лъжица шоколадови люспи

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 120 градуса по Целзий. Дайте тавата със спрей за готвене.
2. В средна купа използвайте електрически миксер, за да смесите пюрето от тиква с бадемовото масло, протеиновия прах, кленовия сироп и екстракта от ванилия. Разбийте двете яйца и ги добавете към сместа.
3. Поставете пълнозърнестото брашно, содата и подправките върху цялото предишно съдържание и ги разбъркайте, докато всичко стане на паста. След това добавете овесените ядки, сложете всичко в тавата за печене и поръсете върху шоколадовите люспи.
4. Оставете всичко във фурната за 12-15 минути. Когато сместа се охлади, разделете я на 18 равни парчета.

Време за подготовка: 25 минути.

Хранително съдържание на порция: 144 калории, 5,3 g мазнини, 19 mg холестерол, 133 mg натрий, 152 mg калий, 17 g въглехидрати, 8,3 g протеин.

Протеинов бар с бадеми и череши

Черешите са част от групата на отличните храни в процеса на възстановяване, след тренировка, защото помагат за възстановяването на мускулните влакна. Следващата рецепта съдържа 52 калории за всяка порция и 12 г въглехидрати. Освен това е вкусно и хрупкаво. вкусен!

съставки:

• 1 чаша бадемово масло
• 4 дати
• 60-80 г протеинов прах с вкус на ванилия
• 1 чаша овесени ядки
• 1/2 чаша осолено кашу
• 1/2 чаша несолено слънчогледово семе
• 1/2 чаша сушени череши (дръжте едната ръка за украшение)
• 1 чаша оризови зърнени храни

Начин на приготвяне:

1. Поставете бадемовото масло, фурмите и протеиновия прах в кухненски робот. Смесете ги добре, докато станат каша.
2. Добавете овесените ядки и всичко разбъркайте добре. Добавете семената, сушени череши и кашу и ги прекарайте малко през робота, колкото да се смила лесно. Добавете оризовите зърнени храни и разбъркайте всичко добре, докато се образува тесто.
3. Поставете всичко в тава със спрей за готвене предварително. Добавете запазените череши и ги натъпкайте в тестото.
4. Поставете тавата в хладилника за поне час. След това нарежете всичко на 54 равни парчета.

Време за подготовка: 80 минути.

Хранително съдържание на порция: 52 калории, 3,3 g мазнини, 0 mg холестерол, 15 mg натрий, 50 mg калий, 4 g въглехидрати, 2,3 g протеин.

Можете също да опитате рецептата за нискокалорична палачинка или рецептата за бисквитки с овесени ядки и черен шоколад! Супер здрави!

---