Протеиновата диета
Профил
Нискокалорична и с високо съдържание на протеини
Принцип
Силно увеличете дневния прием на протеини. Или като ядете повече храни с високо съдържание на протеини, или като консумирате заместители на храна с високо съдържание на протеини. Протеинът позволява бързо отслабване без загуба на мускули. Тази диета обаче е много небалансирана и трябва да бъде или много кратка (за започване на отслабване), или да се провежда под лекарско наблюдение. По-точно е показан за хора със затлъстяване или много наднормено тегло.
Силни точки
Слаби точки
Как работи ?
Тази диета предлага да се замени обичайната диета почти изключително с храни с много високо съдържание на протеини (месо, риба, яйца) или заместители на храни с високо съдържание на протеини, продавани в готови за употреба сашета. Мазнините и захарите трябва да бъдат елиминирани, само зелените зеленчуци могат да допълнят приема на протеини. Кандидатът за диета има избор между два метода: консумирайте само заместители на храна и зелени зеленчуци или направете смесена диета, като поддържате леко хранене с „нормални“ храни (постно месо или риба и зелени зеленчуци по желание). Лекарите обикновено препоръчват този втори метод, който насърчава по-малко загуба на тегло след диетата, отколкото първия. Диетата също е нискокалорична.
Протеиновата диета се основава на принципа, че тялото, лишено от захари, ще черпи от запасите си от мазнини и ще ги изгаря. В същото време високият прием на протеини противодейства на загубата на мускули, осигурява ситост и следователно позволява на тялото да се елиминира само излишната мазнина. Нуждите на организма от захар се задоволяват чрез превръщането на протеина в глюкоза.
Тази диета предполага максимална хидратация: 2,5 литра вода на ден, за да се елиминират отпадъците, създадени от храносмилането на протеини. Ако приемът на течности е недостатъчен, бъбреците не могат да изпълняват правилно функцията си и отпадъците се натрупват опасно в тялото. Последствията за здравето могат да бъдат сериозни. Ето защо винаги е препоръчително този тип диета да започне под лекарско наблюдение.