Протеиновата диета, подложена на тест Яжте по-умно
Месото ви дебелее? Заради: според някои експерти диетата с много месо и риба кара килограмите да се сриват особено бързо. Те твърдят: Тези, които разчитат на протеинова диета вместо въглехидрати, за да спестят калории, могат успешно да отслабнат. Тъй като протеинът насища, поддържа мускулите и предотвратява йо-йо ефекта. Критиците на протеиновата диета обаче предупреждават за негативни последици, защото червеното месо и мазнини могат да увредят червата, бъбреците и кръвоносните съдове.
Отслабнете с диетата на Дюкан
Протеиновите диети, както подсказва името им, се фокусират върху храни, които съдържат протеини. Това ги прави популярни сред всичко друго на спортната сцена. Диетата на Дюкан е част от това движение. Обещава успех при отслабване с нискокалорична и нисковъглехидратна нисковъглехидратна храна. Поддръжниците подчертават, че голямото количество протеин може да се отдели с помощта на над средното количество прием на течности. Това не би повлияло отрицателно на тялото. Като предпазна мярка хората с увредени преди това бъбреци не трябва да се подлагат на протеинова диета.
За какво се нуждае тялото от протеини?
Наличието на достатъчно количество протеин е важно за човешкото тяло. Веществото е част от всички клетки и жизненоважни метаболитни процеси. Хората обикновено приемат достатъчно протеини чрез храната. Германското общество по хранене (DGE) препоръчва да не се консумират повече от два грама протеин на килограм телесно тегло. Според експертите 0,8 грама на килограм телесно тегло са идеални. Следователно една възрастна жена се нуждае от общо около 47 грама, а мъж - добри 59 грама. Според DGE делът на богатите на протеини храни в общото хранене трябва да бъде 15 до 20 процента.
Животински и растителни храни в протеиновата диета
Протеинът от животински продукти е по-ценен за хората, защото е подобен на естествения протеин в човешкото тяло. Съответните животински храни обикновено съдържат много мазнини и холестерол. Следователно смес от растителна и животинска храна е идеална. По правило спортистите с балансирана диета вече не се нуждаят от специални шейкове, които трябва да подобрят протеиновите си стойности - DGE установи, че германците са по-склонни да имат твърде много протеини, отколкото твърде малко.
Протеинови бомби за протеиновата диета
Класически доставчици на протеини са месото, рибата и млечните продукти. Така че това, което има добър вкус, може да бъде поставено в чинията: пиле на скара, постно говеждо с голяма салата, задушени зеленчуци, кисело мляко, но също и постни сирена, тофу, бобови растения, ядки и семена. Като част от протеинова диета, след това можете да изпробвате нови рецепти. Ето няколко предложения: