Протеинова диета Здравословна и устойчива Отслабнете като знаменитостите


The протеинова диета се казва, че е една от най-ефективните форми на диета и резултати със здравословна и устойчива загуба на тегло. Този специален тип диета е идеален и за спортисти, така че потребителите варират от мързеливи дивани до амбициозни спортисти.

протеинова

Хайди Клум отстъпи на модния подиум само 8 седмици след бременността си в отлична форма с перфектна бикини фигура. Протеиновата диета също стана известна чрез Дейвид Кирш, треньорът и лоялен съветник на Хайди Клум.

Един от неговите съвети беше, че Хайди Клум трябва да свари твърдо дузина яйца за закуска. Всеки път, когато отивате в кухнята, трябва да се ядат само белтъците и да се избягват висококалоричните жълтъци. Като нормални хора, които искат да отслабнат, трябва ли да прибягваме до подобни очевидни методи, за да постигнем мечтаното тегло? Толкова предварително: Не! Ориентирайте се към препоръките в нашата статия и също така ще можете да запишете здравословен успех при отслабване. Тази публикация обхваща следните теми:

Отслабнете с протеиновата диета

Протеиновата диета се характеризира с много месо и риба и принадлежи към диетите с ниско съдържание на въглехидрати. Храна с голям дял от висококачествени аминокиселини имат особено висок ефект на ситост и мускулите се запазват по-добре и по-ефективно, отколкото при конвенционалните диетични промени. Критиците обаче предупреждават за дългосрочни странични ефекти, които могат да бъдат предизвикани от високата консумация на протеини.

Основният принцип на протеиновата диета е да се намалят калориите и приема на въглехидрати и да се увеличи делът на протеините в общите калории. При избора на мазнини се обръща особено внимание на това да не се използват нездравословни мастни киселини, тъй като те са трудни или много трудни за използване от организма за метаболизма. Колко калориите ще бъдат намалени, зависи от вас. Препоръчваме дефицит от максимум 500 ккал, в противен случай могат да се появят симптоми на дългосрочен дефицит с неприятни странични ефекти.

Няма конкретна продължителност или предварително определен фиксиран хранителен план, както при диета с формула или метаболитна диета. Само подборът на храната трябва да отговаря на високи стандарти за качество, за да се поддържа оптимален успех на клиентите. По-нататък ще разгледаме по-подробно кои параметри играят особено важна роля.

Висококачествени протеини в протеиновата диета

Протеините са важен основен фактор във всяка диета. Ако приемът на протеини е твърде нисък, тялото съхранява вода и метаболизира мускулите, за да натрупа жизнена енергия. Точно това искаме да избегнем, като поставим специален фокус върху аминокиселините, съдържащи се в храната ни.

Като цяло има 22 аминокиселини, 8 от които са от съществено значение. От съществено значение означава, че организмът не може сам да го произвежда, но че трябва да се приема чрез храната. Тези 8 аминокиселини са: L-левцин, L-валин, L-изолевцин, L-лизин, L-фенилаланин, L-треонин, L-метонин и L-триптофан. Ако една от тези аминокиселини не е налична или съотношението или разпределението (съотношението на аминокиселините в храната) е неблагоприятно, могат да възникнат проблеми по време на синтеза на протеини.

Много животински храни често са силно обработени, пастьоризирани или трудно смилаеми. Остатъци от фабрично земеделие и хормонално лечение могат да бъдат намерени в животинските продукти. Прекомерният прием на животински протеини може да подкисли организма в дългосрочен план и да доведе до загуба на минерали.

Има 2 различни параметри за оценка на белтъка: Бионаличност и Стойност на NNU (Нето използване на нутриген).

Бионаличността показва колко добра е смилаемостта на дадено хранително вещество като цяло. Това обаче не означава, че хранителното вещество може да се използва и от тялото за изграждане и регенерация на клетките. NNU, от друга страна, описва процента на аминокиселинните компоненти, които могат да бъдат използвани от организма и не се екскретират като продукти на метаболитно разграждане. За да не се създаде прекалено объркване, следните ключови моменти:

  • Яйцето на кокошката има най-високата NNU стойност и може да бъде най-добре метаболизирано от тялото (поради което Хайди Клум препоръчва използването на яйца за закуска)
  • Стойността на NNU за месо е приблизително 32%. В зависимост от вида на месото и метода на преработка
  • С 34% рибата има също толкова висока стойност на NNU

При избора на месо трябва да се внимава то да е постно и органично отглеждано. Пилешките яйца трябва да бъдат предпочитани от „щастливите пилета“ от биологичната ферма. Рибата също не трябва да липсва в менюто и трябва да се сервира поне два пъти седмично.

За всички, които предпочитат растителните протеини, бих искал да представя три протеина по-подробно по-долу.

Оризов протеин е естествено без глутен и има балансиран аминокиселинен профил. (Това означава, че всичките 8 незаменими аминокиселини присъстват в правилните пропорции) Освен това е богат на витамини, тъй като съдържа витамини В1, 2, 3, 5, 6, фолиева киселина и биотин. Делът на оризовия протеин е особено висок в пълнозърнестия или кафявия ориз.

Грахов протеин се счита за протеинова бомба сред храните на растителна основа. Предлага се с цяла гама висококачествени незаменими и несъществени аминокиселини. Освен това е богат на тривалентно желязо и незаменими мастни киселини като омега 3 и омега 6. Чрез комбинирането му с оризовия протеин, споменат по-горе, използваемостта му може да се увеличи значително.

Конопен протеин има най-висока бионаличност от всеки източник на растителен протеин. Съотношението на смесване на аминокиселините е почти перфектно. В допълнение, делът на L-аргинин и BCAA е особено висок. Той е лесно смилаем и съдържа също незаменими омега 3 и омега 6 мастни киселини. Конопеният протеин се среща в конопените ядки на растението коноп.

Мазнини в протеиновата диета

Противно на широко разпространеното мнение, че мазнините също правят мазнини, бих искал накратко да обясня защо мазнините са жизненоважни и полезни за нашия организъм.

Телата ни се нуждаят от здравословни мазнини поради следните причини. Дебел…

  1. е необходим за усвояването на мастноразтворимите витамини А, D, E и K.
  2. осигурява естествено усещане за ситост
  3. съхранява жизненоважна енергия за защита на органите (така наречените структурни мазнини)
  4. играе съществена роля в хормоналния и ензимния цикъл
  5. намалява колебанията в нивата на кръвната захар и по този начин индиректно регулира съхранението на мазнини

Здравословните мазнини се характеризират с факта, че тези бяха третирани много внимателно през целия производствен процес и ценните съставки не са премахнати.

Висококачествените мазнини включват:

  • Зехтин и сусамово масло
  • Кокосово масло и конопено масло
  • Мазнини от месо, в зависимост от частта на животното, от което произхожда месото
  • палмово масло

Аз лично използвам зехтин много често, защото вкусът е точно за мен, а наситените и ненаситени мастни киселини, които съдържа, са с високо качество.

Има мнения, които твърдят, че 1/3 от наситени, 1/3 от ненаситени и 1/3 от полиненаситени мастни киселини трябва да съществува. Според мен, когато купувате мазнини, е по-важно да се гарантира, че мастните киселини са с достатъчно качество, тъй като няма полза от доброто разпределение, а от спестяването на качеството.

Мазнините също играят важна роля в протеиновата диета.

Висококачествени въглехидрати в протеиновата диета

Делът на въглехидратите в протеиновата диета е между 10 и 15%. Още по-важно е погълнатите въглехидрати да са с високо качество и да могат да бъдат използвани от организма.

Много въглехидрати имат много добър вкус, но са преработвани толкова често по време на производствения процес, че ценните витамини и минерали са почти напълно загубени. Хранителната стойност на нормалните юфка има тенденция към нула, тъй като съставките могат да се използват много лошо от организма. Освен това юфката обикновено не ви пълни за повече от 2 до 3 часа. Впоследствие стомахът отново ръмжи, въпреки че уж достатъчно храна се доставя от храната.

В Нивото на инсулин не варира значително при непреработени продукти, тъй като нивото на кръвната захар остава до голяма степен постоянно и следователно също така предотвратява съхранението на мазнини. Хормонът инсулин е, наред с други неща, отговорен за транспортирането на веществата в клетките и по този начин също така насърчава съхранението на мазнини. Колкото по-малко варира нивото на инсулина, толкова по-малко се насърчава съхранението на мазнини и толкова по-малко апетита за храна ще имаме. По тази причина трябва да се избягват преработените продукти и е по-добре да разгледате непреработените храни.

Особено важно е да се разчита на непреработена храна. Те включват напр. следното:

  • Пълнозърнест ориз, пълнозърнести макаронени изделия, кафяв ориз
  • Пълнозърнест хляб (важно е да се уверите, че използвате основно пълнозърнесто брашно, тъй като това ви прави по-дълги и по-здравословни)
  • Картофи вместо картофи или чипс

Протеинова диета закуска

Вариации на яйца от всякакъв вид са възможни за закуска. Започвайки с Бъркани яйца, над омлети до просто твърдо сварени яйца. За закуската и всички останали ястия в протеиновата диета е важно да има на разположение постно източник на протеин при всяко хранене.

Това е важно, за да се гарантира по всяко време, че тялото има достатъчно протеини на склад, за да защити мускулите по възможно най-добрия начин. Освен това усещането за ситост се появява по-рано и ни засища по-дълго. Това е големият коз на протеиновата диета. Много други диети се провалят, защото чувството на глад е просто прекалено голямо и след известно време се поддавате на дисциплина.

Протеинова диета по обяд

Тъй като обикновено е нетипично да се яде месо на закуска, то вече е на масата за обяд. Постното пилешко или телешко месо, но и свинското са добри източници на протеини за здравословно отслабване. Вкусна салата със здравословен дресинг закръгля протеиновия диетичен обяд.

Рибата на скара, която има много здравословни омега 3 мастни киселини, също е особено подходяща. Източниците на протеин трябва да се променят с всяко хранене, за да се осигури възможно най-доброто Смилаемост (бионаличност) и използваемост (NUU) даденото е.

В зависимост от интензивността на протеиновата диета и целта за отслабване, делът на въглехидратите под формата на пълнозърнест ориз или картофи може да варира от пропускане на напълно до 100g. Предпочитам бавна, постоянна загуба на тегло и след това по-скоро избягвам въглехидратите вечер и се поглезя с нормална порция за обяд.

Протеинова диета вечеря

Вечер трябва да се избягват въглехидратите, доколкото е възможно, за да не се предизвика твърде голямо колебание на нивото на инсулина. Той обаче не работи изцяло без въглехидрати, тъй като дори марулята и постното месо имат няколко грама.

Абсолютна класика за протеинова диетична вечеря е известната салата Цезар с пилешки ленти. С него може да се яде препечен пълнозърнест хляб. В този момент трябва да избягвате нездравословни превръзки от чантата, които обикновено имат висок дял на захар и подобрители на вкуса.

Разходи за протеинова диета

Здравословната и устойчива диета или промяната в диетата обикновено струват малко повече от нездравословната диета с Nutella и бял хляб за закуска и готовата пица за вечеря.

Мога само да посъветвам всички да инвестират парите във висококачествено месо, пълнозърнести продукти, пресни плодове и зеленчуци и здравословни мазнини. Вашето тяло и здраве ще ви благодарят в дългосрочен план.

Промяната в диетата често помага за борба с прости симптоми на заболяване като умора, нарушения на съня и вялост.

Протеиновата диета може да навреди на организма?

Обикновено повишената консумация на протеини при здрави хора няма ефект върху здравето в обозримо бъдеще. Въпреки това трябва да се внимава да не се прекалява. В зависимост от тялото, разположението и целта е прием на 1.2g протеин на килограм телесно тегло оптимално.

Хората със слаби бъбреци винаги трябва да търсят съвета на семейния си лекар и да се координират с тях, ако е необходимо.

И все пак, голямото протеиново натоварване може да увеличи риска от камъни в бъбреците и остеопороза. Дългосрочната консумация на месо, сирене и мазнини може да доведе до нарушения на метаболизма на мазнините, обикновено протеиновата диета е безвредна.

Опити, тестове и мнения с протеинова диета

Тя докладва за собствения си опит с протеинова диета и обяснява подробно на какво трябва да обърнете особено внимание при промяна на диетата си, за да завършите здравословно диетата.

Gutefrage.net (http://www.gutefrage.net/frage/eiweiss-diaet-erlebnis) съобщи за два положителни опита с протеиновата диета. Постигнати са намаления на теглото с 20 кг, за съжаление времевият интервал не е посочен. Един потребител пише, че диетата не трябва да се прилага прекалено радикално (без да се намаляват твърде много въглехидратите), в противен случай могат да се появят симптоми на дефицит. Освен това устойчивостта на тази форма на диета се поставя под въпрос.

На strunz.com (http://www.strunz.com/de/forum/1-woche-eiweiss-diaet-1-suendiger-abend-macht-alles-zunichte) желаещите да отслабнат описват бързата и радикална смяна на старата Диетата донесе добри резултати. Загубите на тегло до 20 кг тук не са били рядкост. Понякога имаше силни колебания в теглото до 2,5 кг на ден, но това се дължи главно на съхранението или отделянето на вода. Това често се среща в радикално нов начин на живот с малко въглехидрати и е безвредно.

В Abhaben.com (http://www.abhaben.com/threads/41142-eiweiss-diaet-eure-erfahrungen) можете да намерите подобно добри преживявания: Бързата загуба на тегло в комбинация с достатъчно упражнения носи бърз и устойчив успех с Протеинова диета. Само ако твърде много тегло е загубено за твърде кратко време, трябва да увеличите малко калориите, в противен случай йо-йо ефектът може да застраши, защото тялото винаги се опитва да възстанови първоначалното състояние.

На joggen-online.de (http://www.joggen-online.de/gesunde-ernaehrung/diaet/eiweiss-diaet.html) някои тестери съобщават за добър опит. Един клиент дори загуби огромен 50 кг, но времето липсва. Подобно бързите успехи в отслабването също могат да бъдат потвърдени. Изтъква се обаче, че тази форма на хранене не може да бъде постоянна, тъй като в противен случай може да възникне недостиг на минерали и витамини.

Заключение относно протеиновата диета

Протеиновата диета е друг метод на метода с ниско съдържание на въглехидрати за трайно намаляване на теглото по здравословен и устойчив начин и за дългосрочното му предпазване.

В зависимост от интензивността, съдържанието на въглехидрати може да варира значително. Общото между всички протеинови диети е, че високото съдържание на протеини в диетата оказва положително въздействие върху поддържането на мускулите и чувството за ситост, което настъпва по-рано и е по-дълго време пълноценно.

Според мен трябва да се избягват екстремни форми, в противен случай могат да се появят дългосрочни симптоми на дефицит.

В противен случай протеиновата диета е работеща алтернатива; ако се използва правилно, много тегло може да бъде загубено по здравословен начин. Бързо се усещат положителните ефекти върху тялото на ново тегло с добро усещане.

Здравословната и устойчива диета може да направи следното в тялото:

    • Повече енергия и концентрация
    • Млад външен вид и гъвкави стави
    • Висока мотивация и здравословен сън
    • Здравословно храносмилане и по-добра способност да се използват или изгарят приетите калории
    • Повишено благосъстояние и радост на живота
    • Намаляване на риска от редица заболявания като диабет и/или нарушения на кръвообращението

Алтернативи на протеиновата диета

Подобно на протеиновата диета, диетата на Аткинс разчита на висока консумация на протеини, като в същото време напълно ограничава въглехидратите. По този начин енергията се получава главно от хранителните мазнини и доставените протеини.

Тази форма на диета е също толкова ефективна, но може да е неподходяща за хора с увредена бъбречна функция и за диабетици. Аз лично съм имал много добър опит с диетата на Аткинс.

Протеинова диета: отслабнете чрез богата на протеини храна?:
5.00 от 5 точки, въз основа на 2 подадени гласа.