Протеинова бомба 5 богати на протеини рецепти с кварк с ниско съдържание на мазнини • Koch Mit
16.12.2019 | Лиза Барч
Ако искате да изградите мускули и да определите тялото си, обичате да използвате протеинови шейкове. Можете обаче да ядете и нещо „прилично“, тъй като нискомасленият кварк е и огромна протеинова бомба, която е идеална за приготвяне на сладки и сърдечни деликатеси.
Lean quark е универсален
Кваркът всъщност е незаменим, особено когато искате да определите мускулите си или да загубите малко мазнини заради толкова тренираната мускулна маса. Точно когато не само искате да ядете месо, яйца и соя, но тялото ви моли за нещо сладко. Постната извара е не само прекрасна протеинова бомба, но и прекрасен компонент в сладките закуски.
Но не само преработени на сладкиши, можете да направите много с нискомаслени кварки. Дори и в обилни ястия, обезмасленият кварк ви осигурява добра порция протеин, засища ви за дълго време и все още носи само минимални стойности в калорийната сметка - и всичко това за само 70 цента в супермаркета, мечта!
Кварк с ниско съдържание на мазнини и ягодов шейк
Ако търсите здравословно освежаване след тренировка или просто между тях, този богат на протеини шейк е правилният избор. Обезмасленият кварк му придава вкусната, кремообразна консистенция, а плодовете заедно с меда или сиропа от агаве осигуряват приятна сладост.
Съставки за 1 порция
- 250 г нискомаслена кварка
- 100 грама замразени плодове
- 100 мл вода
- малко течен мед или сироп от агаве
подготовка
Първо сложете плодовете в блендер, след това добавете извара, вода и предпочитания от вас подсладител. Смесете всички съставки, докато получите равномерна, силно пиеща маса.
Сега напълнете шейка си в чаши и му се насладете.
Можете лесно да приготвите вкусен и засищащ протеинов шейк от постна кварка, например с ягоди.
Ябълков и канелен кварк с бадеми
Нискокалоричен вариант на кремообразен десерт, който е рафиниран с малка щипка канела. Перфектно, ако вътрешният сладък зъб вече е доста неспокоен и иска да бъде нахранен. Бадемовите люспи добавят вкусна криза към вашата кварка. Отличен десерт за отслабване.
Съставки за 1 порция
- 1 ябълка
- 2 чаени лъжички лимонов сок
- 6 супени лъжици кварк с ниско съдържание на мазнини
- 2 супени лъжици газирана минерална вода
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1 супена лъжица боровинки
- 1 супена лъжица бадемови люспи
подготовка
Пасирайте едната половина от ябълката с ръчен пасатор, след това заровете другата половина. Залейте и двете с лимонов сок. Сега смесете кварка в купа с вода, сос от ябълки и канела и след това добавете плодовете и парченцата ябълка.
Поставете бадемовите люспи отгоре и започнете да лъжица!
Чиа пудинг
Суперхранните семена от чиа имат страхотен вкус заедно с някои нискомаслени кварки и мляко и могат да бъдат рафинирани с други подправки и плодове. Ето основната рецепта за лекия пудинг от чиа.
Съставки за 1 порция
- 125 г квар с ниско съдържание на мазнини
- 125 г мляко
- 25 г семена от чиа
- 2 супени лъжици мед
Пудингът от чиа може да бъде модифициран по здравословен начин с плодове.
подготовка
Смесете кварка и млякото до хомогенна маса. След това добавете меда и семената от чиа. Покрийте сместа от извара и я поставете в хладилника за 2 часа, за да набъбнат семената от чиа (това може да се направи и за една нощ). След това разбъркайте отново пудинга от чиа, след което го прехвърлете в купа.
Насладете се на вашия чиа пудинг или направо, или го комбинирайте с плодове.
Салата от кварк от сьомга
Постният кварк не може да се използва само в десерти и шейкове. Доказателството е тази бърза рецепта за вкусни рулца от сьомга, които ще се изпразнят първи на всяко парти.
Съставки за 1 порция
- 100 г сьомга (консерва)
- 3 супени лъжици нискомаслена кварка
- 1 чаена лъжичка копър (прясно)
- 3 супени лъжици горчица (гореща)
- 1 шепа смесена маруля
подготовка
Накълцайте пресния копър. След това ги смесете всички с всички останали съставки, за да направите вкусна салата, която можете да подредите в чиния и да се насладите.
Рулцата от сьомга с кварк също са супер вкусни и богати на протеини.
Билкови кварки и зеленчукови пръчки
Всеки знае тази здравословна закуска. Просто смесете малко билков кварк и го потопете във всичко, което сърцето ви пожелае. Богато на протеини, ниско калорично и идеално за отслабване.
Съставки за 1 порция
- 60 г кварк с ниско съдържание на мазнини
- малко лук и магданоз
- малко сол и черен пипер
подготовка
Нарежете билките и ги смесете с изварата. След това нарежете любимите си зеленчуци (напр. Краставица, звънец, целина, морков) на клинове и ги потопете във вашия кварк.
Моето заключение:
Постният кварк има вкус? Съвсем не, защото с почти неутралната на вкус протеинова бомба можете да направите толкова много вкусни неща само с няколко много прости съставки. Просто опитайте. Няма значение дали искате сладко или солено, всичко е възможно с нискомаслена кварка.