Протеинов шоколад за Дядо Коледа!

Резен шоколадов протеин за Дядо Коледа? Нана! От една страна, идеята е страхотна, защото най-накрая можете да получите висококачествен, високо хранителен шоколад на Деня на Дядо Коледа, а от друга страна, за малка част от цената в магазина, можете да мигате със собствен протеинов шоколад на празника на Дядо Коледа! ... И за да задоволя всички нужди, аз също показвам две вариации наведнъж!

Съставки (в зависимост от размера, около 4 средни парчета):

Филийка ванилов протеинов шоколад

50 г кремави кайма лешници
30 г ванилов протеин
25 г кокосово брашно
няколко капки ванилов аромат
около 1 dl вода

Двойна шоколадова протеинова филия

30 г шоколадов протеин
10 г натурално какао
20 г кокосово брашно
1 - 2 бр. счупени бадеми
1 dl вода
няколко капки аромат на ром

За шоколадовата глазура: 50 g кокосова мазнина, 50 g какао и подсладител

The подготовката е еднаква и в двата случая: твърдите съставки се смесват и след това чрез бавно добавяне на течността в него се полагат големи усилия за получаване на хомогенна, добре оформяща се, по-твърда маса. Въпреки че протеиновият прах го прави сладък на вкус, ако не го подобрите, подобрете го с малко допълнително подсладител! Ако масата се е събрала и смятате, че е достатъчно фина, вземете по-голямо парче от нея и я оформете, изравнете я във формата на правоъгълник. Поставете го във фрегатата за половин час!

---