Протеинов хляб - нискокалоричен и вкусен! от неизменна

нискокалоричен

Протеинов хляб - нискокалоричен и вкусен!

съставки

  • 250 g пшенични трици или трици от спелта
  • 100 г брашно от спелта
  • 25 г сусам
  • 25 г елда
  • 5 парчета яйце, Гр. L.
  • 500 г нискомаслена кварка, 0,2 или 0,3% мазнина
  • 1 пакетче бакпулвер

  • 1 чаена лъжичка маргарин или подобен.
  • 1 супена лъжица.Овесени люспи, груби

1ч 8мин
лесно

подготовка

Приготвяне на тестото

Поставете всички съставки в купата за смесване.

Смесете за 2 минути на скорост 4.

Избутайте тестото надолу с шпатулата и бъркайте още 2 минути на скорост 4.

Междувременно загрейте фурната (200 ° C, обърнете внимание на описанието на фурната, когато използвате тавата за хляб Tupper Ultra, използвайте само нагряване отгоре/отдолу!),

Намажете тавата за печене с маргарин, BTM или други подобни и поръсете с овесените люспи (алтернативно са подходящи и сусам, грубо брашно или слънчогледово семе и др.).

Изсипете смесеното тесто във формата и го загладете.

Тестото изглежда "мокро", идва от кварка и е правилно

Печете хляба в предварително загрятата фурна за около 60 минути на средната решетка.

Инструкции за печене Tupper Ultra тиган за хляб

Когато използвате тавата за хляб Tupper Ultra, моля, уверете се, че е зададена топлина отгоре/отдолу.

Време за печене: 45 минути със затворен капак, след това още 15 минути без капак