Протеини за отслабване - Ползи и предпазни мерки - Растения и здраве
Само за няколко години протеините се превърнаха в ЛОСТЪК номер едно в областта на отслабването. Какви са последствията за нашето здраве? И каква диета да приемем за ефективно отслабване ?
Може ли някой все още да пренебрегне товатрябва да ядете протеини, за да отслабнете ? За няколко години протеините станаха ЛОСТЪК номер едно в областта на отслабването. Работи ли ? За известно време да ... Но с цената на метаболитни нарушения който един или друг ден ще трябва да плати сметката! И така, каква е ползата от тези известни протеини, така че те да са наистина печеливши, включително в дългосрочен план? ?
Глад, ситост, хормони ... протеини !
Диетите с високо съдържание на протеини възприемат цялостния подход, който се състои, съвсем тривиално, от съсредоточете се върху намаляването на калориите. Тяхното кредо: за да ограничите приема на калории, трябва да ядете по-малко, и да яде по-малко, какво по-добре от ограничете чувството на глад ? Тук влизат два хормона. Луна, грелин, секретиран в стомаха, стимулира чувството на глад. Другият, PYY, секретиран в червата, осигурява усещането за ситост и го удължава за няколко часа.
Експериментите разкриха това PYY инжекциите могат да намалят приема на храна с 30%. Според други изследвания, поглъщането на протеин изглежда стимулира производството на PYY (подтискащо апетита) и забавете този на грелин (хормонът на глада). Изводът се разбира от само себе си, не ? Ако не можете да прибегнете до инжекции, просто яжте повече протеин.
Но наистина ли е толкова просто ?
Парадоксът е, че повечето учени са съгласни с това регулирането на приема на храна - и метаболизма като цяло - реагира на изключително сложни системи, и въпреки това някои от тях немигащо придвижват силно опростени решения. Сякаш организмът е просто основна механика, подобно на кола. Малък ключ от дванадесет тук, малко съвместна паста там и започва отново.
Още по-добре: докато някои скорошни изследвания осветяват прожекторите примат на чревната флора и невроните, имплантирани в храносмилателната ни система, по-голямата част от специалистите по хранене все още виждат мозъка като единствен проводник на механизмите за управление на апетита и теглото. Резултатът от такава визия е неуморно един и същ: рано или късно, дълбоко нарушен метаболизъм и неизбежно наддаване на тегло. Да вярваме, че е направено нарочно ...
Начело има много хора !
За да дадем представа за сложността на нещата, нека да разгледаме основни (известни) участници, участващи в приема на храна:
Не прекалено много нужда
Има улов с тази консумация на протеин, когато тя стане прекомерна. Рибата, но особено месото и млечните продукти в големи количества нарушават дългосрочния метаболизъм и може да има сериозни последици за здравето:
- A качване на тегло в полза на телесните мазнини
- Появата на тендонит
- На заболяване на бъбреците
- A загуба на калций, с последица от a физическа умора, а деминерализация на костите, и едно повишен риск от фрактура
- A загуба накалий, възможно въздействие на който е появата на нарушения на сърдечния ритъм