Протеин от краве мляко и хроничен запек при деца - Nutrition-Adjustment Nutrition-Adjustment

Протеинът от краве мляко (CMP) е изследван при 25 деца (на възраст от 3 до 11 години) с хроничен запек.
Диагнозата запек е поставена въз основа на наблюдение с продължителност най-малко един месец, през което време се повтарят болезнени/затруднени движения на червата, независимо дали това е придружено от фекална инконтиненция.

Децата са изследвани клинично при следните лабораторни изследвания: общ серумен IgE, специфични IgE антитела към пълномаслено краве мляко, алфа-лактоалбумин, бета-лактоглобулин и тест за убождане с пълномаслено мляко, алфа-лактоалбумин, бета-лактоглобулин и казеин (мляко протеин).
След проучванията децата бяха поставени на CMP, т.е. без мляко, диета в продължение на 4 седмици. При 28% от пациентите, т.е. 7 деца, запекът изчезва поради диета и след това се възобновява 48-72 часа след връщането на кравето мляко. При две деца ректалната биопсия показа алергичен колит (!), Така че те вече не бяха върнати с краве мляко.
Установен е висок общ серумен IgE при пет деца, които са показали подобрение с диета (71%), положителен тест за убождане на кожата и измерими специфични нива на IgE са открити при две деца.

---