Простото е най-трудно

„Работили сме с Марк и преди, той е правил наши портрети и най-добрите снимки, които някога сме правили на нашата двойка“, казва Миклош Лисичар.

„Оттам дойде идеята: ами ако се съсредоточим чисто върху съставките, централния елемент на ястието, вместо върху обичайните, естетични снимки на храната.“

Не беше въпрос за готвача Ádám Barna, че по-специални снимки на храна ще отговарят на неговите хранителни творения.

„За мен уважението към суровината е основата. Говорихме с Марк, че снимките трябва да са за тези съставки. Имахме още едно очакване, което изразява къде е сега ресторант „Св. Андреа“. Нашето мото стана, че простото винаги е сложното. Простото е най-трудно. Разглеждайки снимките на Марк, мога да кажа, че това важи и за тези изображения. Изображенията също така излъчват противоречие, те са контрастни, но въпреки това са балансирани от централен организиращ елемент, самата суровина. Чувства се добре, че един от най-известните модни фотографи в страната е взел първите творчески образи от гастро-тематиката в живота си с нас. "

---