Просто се обяснява как работи нисковъглехидратното
Една от многобройните стратегии за отслабване е диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Научете как работи ниско съдържание на въглехидрати и какво прави тази диета различна от другите форми на хранене в този домашен съвет.
На това се основава диетата с ниско съдържание на въглехидрати
Както подсказва името Low Carb, тази диета е свързана с диета с възможно най-малко въглехидрати.
- Почти всички храни съдържат въглехидрати в повече или по-малко високи концентрации, въпреки че има различни форми на въглехидрати.
- Простите въглехидрати като трапезната захар например повишават нивото на инсулин - и заедно с това благосъстоянието - много бързо. Нивото на инсулина обаче спада също толкова бързо и отново създава глад.
- По-сложните въглехидрати, като тези, намиращи се в овесени люспи или пълнозърнести продукти, от друга страна, се преработват сравнително бавно от организма. Съответно чувството за ситост продължава много по-дълго.
- Общото между всички въглехидрати е, че те се превръщат в глюкоза и ни осигуряват енергия. Ако максимално спрете приема на въглехидрати, вашият организъм ще генерира така наречените кетонни тела от мастните киселини. След това кетонните тела доставят на тялото необходимата енергия вместо въглехидратите.
- В така наречената кетоза, която е насочена към диетата с ниско съдържание на въглехидрати, тялото постепенно изразходва излишните запаси от мазнини.
Това е, което можете да ядете с диета с ниско съдържание на въглехидрати
За да влезете в състояние на кетоза, трябва да сте сигурни, че консумирате по-малко от 50 грама въглехидрати. Това е изключително малко: ако ядете филия хляб, обикновено вече сте изразходвали въглехидратната си квота за деня.
- Ниското съдържание на въглехидрати обаче не означава ниско съдържание на мазнини и следователно вместо въглехидрати можете да консумирате много протеини и мазнини. Повечето диети с ниско съдържание на въглехидрати имат за цел да ядат около два грама протеин на ден.
- Ако тежите 85 килограма, консумирате съответно 170 грама протеин. Това съответства на почти един килограм месо, което можете да ядете всеки ден. Има и няколко зеленчука.
- След 17 ч. По принцип нямате право да консумирате повече въглехидрати на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Това означава, че с него се отменя и чаша бира или вино. Вместо това можете да пиете вода или чай.
Ако не харесвате условията на диетата с ниско съдържание на въглехидрати, канелата може да е по-добрият вариант за вас.