Просто готвене специален брой Чиста храна с Андреа Сокол

Може ли храната наистина да не ви засища, а по-скоро да ви огладнее? Винаги искаме да ядем повече и никога не можем да се наситим на пакетирани, силно преработени храни на дребно. В „Чиста храна с Андреа Сокол“ авторът показва начини, по които можем да избегнем прибягването до това и защо растителната диета е най-доброто решение за нашето тяло. Промяната в диетата не се състои само от промяна в приема на храна, диетологът ви насърчава да преосмислите. Само когато се запознаете с връзките и ефектите на индустриално произведените продукти, ще можете да предизвикате дългосрочни промени, в това готвачът е убеден.
Разберете собственото си тяло
Колко въглехидрати, протеини, витамини и други подобни са необходими на тялото ни за достатъчно количество? Каква роля играят йодът и солта, когато става въпрос за нашето здраве и как млякото и месните продукти влияят върху метаболизма ни? Като диетолог, Андреа Сокол обяснява подробно тези взаимоотношения и също така представя подходящи рецепти, с които можете веднага да започнете да глезите тялото си с бавна храна.