Прости статии за домашни рецепти
Първо събраните гъби трябва да се почистят от полепналите замърсявания и да се сортират по размер и вид. След това внимателно прегледайте всяка гъба за повреди, които трябва да бъдат отстранени. Препоръчително е гъбите да се обработват в деня, в който са събрани. Ако по някаква причина това не работи, те могат да бъдат обработени на следващия ден, но не се препоръчва да се мият, само за да се почистят от мръсотия и слепващи листа.
