Проста рецепта за овчарски пай във вариант за отслабване

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• 1 кг картофи
• 20 cl обезмаслено мляко
• 2 с.л. лек течен крем
• 500 г постно говеждо месо
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 75 g светло настърган Gruyere
• зехтин
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 15 мин
• Готвене: 60 мин

Гответе картофите в тенджера с подсолена вряла вода.

Междувременно обелете и нарежете лука и чесъна.

---