Проста и лека пуешка котлета с домати
Проста и лека рецепта, добра на вкус и преди всичко, която ще зарадва цялото семейство. Винаги очевидно при децата. Знаем, че обикновено харесват тестени изделия или пържени картофи, но леките пържени картофи не са страхотни, така че нека се придържаме към идеята за пастата. След месото те много харесват каймата и супер шунката като избор, това е малко ограничено. Така че нека опитаме нежна пуешка котлета със сос от домати и гъби (за зелени зеленчуци), защото децата ми обичат доматено пюре, ако ги слушах, щяха да го сложат във всичките си ястия. Резултатът е проста и лека рецепта, която всички са харесали, и празен тиган в края на храненето.
Подготовка 20 минути Готвене 30 минути Калории 210
Съставки на тази проста и лека рецепта
4 котлети от пуйка
2 супени лъжици зехтин
300 мл пилешки бульон (1 кубче)
1 чаша бяло вино
1 супена лъжица къри
200 г гъби
2 щипки дехидратиран лук
2 супени лъжици доматено пюре
Приготвяне на тази проста и лека рецепта
1 ° За да приготвите гъбения сос, обелете лука и го нарежете.
2 ° Измийте гъбите под вода, след което ги нарежете на парчета
3 ° В гювеч поставете гъбите и лука, нарязани на парчета. Намокрете всичко с 300 мл вода, кубче пилешки бульон, чаша бяло вино и 2 щипки див лук. Гответе 10 минути.