Проста, диетична говеждо строгановска рецепта
Проста, здравословна рецепта: Beef Stroganoff.

Проста рецепта, Диета: Beef Stroganoff е ястие с произход от Русия. Семейство Строганови е семейство на търговци, индустриалци и държавници. Това проста рецепта би било разработено от френски готвач от Строганов на основата на говеждо месо, лук и гъби. Това ястие може да се комбинира в лека версия, като същевременно запазва екстремен вкус. Тази проста рецепта също има предимството, че се прави бързо и има ниска цена.
Подготовка 20 минути Готвене: 40 mn Калории 174
Съставки тази проста рецепта (4 души)
600 г говеждо филе
2 супени лъжици зехтин
300 г гъби
200 мл телешки бульон
2 чаени лъжички силна горчица
1 обикновено кисело мляко на 0%
1 чаша бяло вино