Просо със зелен фасул и сирене фета, 310 ккал - форум

Обсъдете просо със зелен фасул и сирене фета, 310 kcal im Зеленчукови ястия/вегетариански Форум в областта на диетичните рецепти; Просо със зелен фасул и овче сирене Съставки за 4 души: 600 г зелен фасул 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 връзка чубрица 1 супена лъжица. Зехтин 200гр просо 1/2 л зеленчуков бульон Сол Кайенски пипер 100гр Гръцко овче сирене Лесно успява -

  • Slimming.com
  • Форум
  • Хранителни и диетични рецепти
  • Диетични рецепти
  • Зеленчукови ястия/вегетариански
  • Просо със зелен фасул и сирене фета, 310 ккал

Просо със зелен фасул и сирене фета, 310 ккал

Просо със зелен фасул и сирене фета

сирене

Съставки за 4 човека:
600 г зелен фасул
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 том. Чубрица
1 супена лъжица Зехтин
200гр просо
1/2 л зеленчуков бульон
сол
лют червен пипер
100 г гръцко овче сирене

Време за подготовка около 50 минути

1. Почистете зърната, измийте ги и ги нарежете на парчета. Обелете и нарежете лука и скилидката чесън. Измийте чубрицата и подсушете. Отрежете стъблата и нарежете на ситно. Оставете листата настрани.

2. Загрейте маслото. Запържете в него лука, чесъна и чубричките на умерен огън. Добавете просото и зеленчуковия бульон. Оставете просото да заври и гответе покрито на тих огън за около 15 минути.

3. Добавете зърната, оставете отново да заври и гответе покрити още 15 минути, докато просто стегнат за ухапване.

4. Подправете просото със сол и силна щипка лют червен пипер и подредете в чинии. Натрошете овчето сирене и поръсете с чубрицата върху просото.

Около 1300 kJ/310 kcal на порция; 13 g протеин, 10 g мазнини, 40 g въглехидрати, 10 g фибри.